【根芹怎么做簡單又好吃 根芹如何做簡單又好吃】

1、食材：青蛾半斤、根芹、綠蒜各一把、葵花籽油適量、蠔油適量、糖適量 。
2、青蛾清洗干凈 。
3、根芹和綠蒜清洗干凈，根芹去葉，切段 。
4、綠蒜的頭和葉子分開切，都斜切 。
5、鍋燒熱，下適量油 ， 先下綠蒜頭爆炒 ， 再放青蛾翻炒 。
6、炒到青蛾開口 ， 下根芹和綠蒜葉，一起翻炒 。
7、加一些蠔油和糖，即可出鍋裝盤 。

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