平常特別喜歡吃蝦，今天剛好買了些回來，另外有買了點羊肉 ， 打算中午做菜吃，但是羊肉和蝦能一起吃嗎？羊肉可以和蝦一起煮嗎？羊肉和蝦能一起吃嗎可以一起適量食用 。
1、在食物成分上，羊肉和蝦富含各種營養(yǎng)物質(zhì) ， 其中含有蛋白質(zhì)、脂肪酸、纖維素、多種維生素，以及鈣、磷、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素，成分之間互不相克 。
2、但從性味上來看 ， 羊肉味甘，性溫，而蝦味甘、咸，溫性食物，兩者性味一致 ， 同食較為溫?zé)幔话闱闆r下食用并無影響，但是不宜多吃，容易致使體內(nèi)滯熱，引起身體不適 。
羊肉和蝦適量吃有什么好處1、增強營養(yǎng) 羊肉和蝦中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及各種維生素及微量元素，兩者一起適量食用，有利于滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要 ， 可以增強營養(yǎng) 。
2、提高免疫力 蝦和羊肉含有的豐富的蛋白質(zhì)是人體主要組成成分，有利于為免疫系統(tǒng)合成棉衣因子提供原料 ， 因此兩者一起食用可以增強抵抗力，提高自身免疫能力 。
3、保護心腦血管 蝦中含有不少的鎂元素 ， 可以有效調(diào)節(jié)心臟活動，可以一定程度上保護心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量 ， 預(yù)防動脈硬化，而羊肉中含有較多的鉀離子，可以改變?nèi)梭w滲透壓，有促進鈉離子代謝的作用，同樣也可以保護心血管 。
羊肉和蝦一起吃多少羊肉吃150克，蝦吃100克 。
羊肉和蝦一起吃，會產(chǎn)生燥熱之氣，食用過多會加重體內(nèi)熱氣 ， 因此不建議大量食用，羊肉每次吃150克就可以了，通常是小半碗的量 。而蝦食用100克，3-4只就好，避免引起生熱上火等不適癥狀 。
羊肉可以和蝦一起煮嗎可以一起煮，羊肉和蝦雖然腥味較重 ， 但只要烹飪得當(dāng)，也可以做出美味菜肴 。做法如下：
食材：羊腿肉，大蝦5只，白蘿卜一截，姜 ， 蔥，花椒，料酒 ， 白胡椒，鹽、香菜適量；
【羊肉和蝦能一起吃嗎 羊肉可以和蝦一起煮嗎】 1、羊肉清洗干凈，切成塊狀 ， 大蝦洗凈去蝦線，姜切片，蔥切寸段待用；
2、熱鍋 ， 放進適量食用油，將蝦炒熟，放在冰箱待用；
3、在煎過蝦的鍋里下羊肉略煎，至羊肉表面變色；
4、再放進姜片、蔥段和花椒，稍微翻炒出香味；
5、再放入料酒，稍煮一會 ， 再放熱水；
6、預(yù)熱砂鍋，將羊肉連湯帶肉放到預(yù)熱好的砂鍋中；
7、蓋上鍋蓋 ， 轉(zhuǎn)小火燉約40分鐘；
8、等羊肉煮軟后，放進切好的蘿卜，繼續(xù)小火燉半小時，至蘿卜煮軟 。
9、這時將煎好的大蝦放入砂鍋，加鹽調(diào)味，煮開后大火煮2、3分鐘 ， 至蝦全熟即可關(guān)火 。
什么人不能把羊肉和蝦一起吃1、體質(zhì)燥熱的人群 體質(zhì)燥熱的人群一般比較容易上火，若是將同樣性溫?zé)岬氖澄锓旁谝黄鸫罅渴秤茫菀讜又伢w內(nèi)的燥熱情況 ， 出現(xiàn)生熱上火、便秘等情況 。
2、消化功能不好的人群 羊肉和蝦中的蛋白質(zhì)含量豐富，并且含有一定的粗纖維，不容易被腸胃所消化，因此建議一些消化功能不好的人群 ， 不宜食用過多的羊肉和蝦，避免造成腸胃負(fù)擔(dān) ， 出現(xiàn)腹脹等不適 。
3、過敏的人群 因為羊肉和蝦都是比較容易導(dǎo)致過敏的食物，因此建議對羊肉過敏或者是對蝦過敏的人群 ， 盡量不要食用，避免引起過敏 。

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