【豆渣怎么炒 豆渣如何炒】

1、用料:豆渣300g , 蒜苔3根,胡蘿卜半根,油適量,鹽適量,蒜瓣適量,醬油適量,花生仁適量 。
2、把蒜苔和胡蘿卜洗凈切成丁 。
3、鍋里放多一點(diǎn)油,下豆渣炒出水分 。
4、然后把炒好的豆渣盛出備用 。
5、鍋里再放適量油煸香蒜瓣,下蒜苔、胡蘿卜翻炒一會兒,添加豆渣 。
6、加入適量的鹽和醬油翻炒均勻,最后放入花生仁炒均即可出鍋 。
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