
1、主料:白菜300克、粉絲100克、火腿100克 。
2、輔料:豬油1湯匙、鹽適量、蔥適量、姜適量、濃湯寶半個、白胡椒粉少許 。
3、將白菜洗凈,粉絲用熱水泡軟備用 。
4、蔥切節(jié),姜切片 , 火腿切薄片 。
5、鍋中油熱后將姜片爆香,加火腿炒香 。
【白菜粉絲湯的家常做法 白菜粉絲湯的家常做法簡單】6、加水燒開,放入白菜煮熟 , 再加粉絲,再次燒開后放濃湯寶、鹽和白胡椒粉調味 , 撒上蔥即可 。
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