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【白菜|白菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單？分享3種做法，常吃排毒又養(yǎng)顏，好處多多】

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又到了吃白菜的好時(shí)節(jié)！白菜 ， 作為我們餐桌上的常客 ， 其清脆的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)一直備受人們的喜愛 。 它不僅擁有獨(dú)特的口感 ， 還包含了許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素 ， 可以說是一個(gè)集美味與營(yíng)養(yǎng)于一身的好食材 。 白菜中含有豐富的維生素C、膳食纖維、鉀、鎂等礦物質(zhì)以及多種對(duì)人體有益的微量元素 ， 常吃一些白菜 ， 排毒養(yǎng)顏的同時(shí) ， 又可以增強(qiáng)體質(zhì) ， 好處多多 。 今天和大家分享3種好吃又簡(jiǎn)單的做法 ， 喜歡的朋友們趕緊收藏起來 ， 試做一下吧！

一、白菜鮮肉餃子

做法：
1、準(zhǔn)備一顆大白菜 ， 去掉葉子 ， 菜梗洗凈 ， 切成小粒 ， 加入少許鹽拌勻 ， 腌制片刻 ， 擠掉多余的水分 。
2、準(zhǔn)備一塊三肥七瘦的豬肉 ， 去掉豬皮 ， 清洗干凈 ， 切成小塊 ， 再用絞肉機(jī)打成肉末 ， 加入少許鹽、生抽和蠔油拌勻 ， 再分次加入適量蔥姜水拌勻 。
3、把白菜梗放入肉末中混合 ， 加入一把蔥花和少許十三香 ， 淋入熱花生油 ， 激發(fā)香味 ， 再次拌勻 。
4、取一張現(xiàn)成的餃子皮 ， 包入白菜鮮肉餡 ， 捏成餃子的形狀即可 。 包好的餃子 ， 可蒸、可煮、可煎 ， 多余的可以冷凍保存 。

二、白菜豬肉燉粉條

做法：
1、準(zhǔn)備一個(gè)白菜 ， 清洗干凈 ， 切成小塊；香蔥洗凈 ， 切成蔥花；油豆腐洗凈備用 。
2、五花肉洗凈 ， 冷水下鍋 ， 加入蔥姜料酒焯水 ， 撈起沖洗后 ， 切成薄片 。 起鍋燒油 ， 放入五花肉、八角和桂皮煸炒一會(huì)兒 ， 加入生抽、紅燒醬油、蠔油和料酒炒勻 。
3、倒入適量熱開水 ， 放入油豆腐混合 ， 中火燉煮20分鐘 。
4、把白菜梗放入鍋中 ， 燉煮5分鐘后 ， 再放入泡發(fā)好的粉條 ， 繼續(xù)燉煮3分鐘 ， 最后放入白菜葉子、蔥花和鹽拌勻即可 。

三、大白菜雞蛋餅

做法：
1、準(zhǔn)備幾片大白菜 ， 清洗干凈 ， 切成細(xì)絲 ， 加入少許鹽拌勻 ， 腌制片刻 。
2、打入一兩個(gè)雞蛋 ， 加入少許十三香拌勻 。
3、分次加入面粉 ， 攪拌至濃稠狀 。
4、鍋里刷點(diǎn)花生油 ， 倒入白菜雞蛋米糊 ， 煎至兩面金黃即可 。

白菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單？分享3種做法 ， 常吃排毒又養(yǎng)顏 ， 好處多多！這3種白菜的做法 ， 您最喜歡哪一種呢？歡迎在評(píng)論區(qū)留言 ， 說說您的看法！
今天的文章就分享到這里了 ， 感謝大家的閱讀！每天都會(huì)更新精彩的美食內(nèi)容 ， 感興趣的朋友們 ， 請(qǐng)動(dòng)動(dòng)您的發(fā)財(cái)手關(guān)注下我吧！歡迎多多的點(diǎn)贊、分享 ， 謝謝大家！

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