【吃什么潤肺止咳 夏天吃什么潤肺止咳】

吃什么潤肺止咳，隨著氣溫變化異常，咳嗽的人也越來越多 。一般來說，咳嗽很可能是表示你的肺部出現(xiàn)了問題 。那么，當(dāng)我們遇到因肺部不適引起的咳嗽癥狀時(shí)，該吃什么潤肺止咳呢？下面給大家介紹6款具有潤肺止咳功效的食物 ， 一起來了解下吧！花椒燉梨雪梨能夠生津潤燥、清熱化痰，潤肺效果絕佳，花椒具有散寒除濕，解毒止痛的功效 ， 對各種細(xì)菌和病毒有著抑制的作用 。
材料：梨（雪梨）2個(gè)、花椒30-60克
步驟：
1.先將雪梨清洗干凈 ， 再用勺子將中間掏空，接著放入適量的花椒 。
2.放進(jìn)帶水的碗中，入煮鍋隔水蒸30分鐘左右，將雪梨煮透即可 。
枇杷糖水枇杷的果實(shí)和葉子有著抑制流感病毒的作用，能夠有效的潤肺止咳，祛痰 ， 治療各種咳嗽 。
如果家里有川貝母，在燉枇杷糖水的時(shí)候也可以加一點(diǎn)進(jìn)去，這樣潤肺止咳的效果會(huì)更好 。
材料：新鮮枇杷、冰糖
步驟：
1.將新鮮的枇杷剝?nèi)ネ馄?。剝壞了也沒關(guān)系，煮過之后枇杷又會(huì)恢復(fù)成漂亮的樣子啦~
2.用刀對半切開，挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜，放進(jìn)清水中浸泡 。
3.裝進(jìn)湯鍋，加枇杷兩倍量的清水，加入冰糖，煮20分鐘左右關(guān)火 。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~
銀耳百合湯銀耳富含多種營養(yǎng) ， 養(yǎng)胃生津，有益脾胃，而百合止咳祛痰，潤燥清熱，二者搭配食是一道很不錯(cuò)的保健甜品 。
百合銀耳湯一道經(jīng)典的名點(diǎn)，具有很好的益氣養(yǎng)陰，潤肺止咳的功效，可以很好的調(diào)理感冒時(shí)候的身體哦！
材料：銀耳、百合
步驟：
1、銀耳泡發(fā)，去掉根部，撕成小塊 。百合洗凈，分成小片 。
2、銀耳放入鍋內(nèi)煮開，一個(gè)半小時(shí)后 ， 加入百合，15分鐘后熄火 。可以加入適量冰糖，讓味道更好 。
蓮藕排骨湯蓮藕富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分 ， 有消炎化瘀、清熱解燥、化痰止咳等功效 。
蓮藕排骨湯清香可口，喝的時(shí)候加點(diǎn)醋 ， 還能增強(qiáng)免疫力哦！
材料：排骨、蓮藕
步驟：
1.排骨燙飛水后洗凈，蓮藕切塊 。
2.將鍋里的水燒開 ， 放進(jìn)蓮藕煮30分鐘 。
3.之后，加入排骨，姜片繼續(xù)煮60分鐘 。
4.最后 ， 加料酒、鹽、味精、醬油等調(diào)味料煮10分鐘 。
5.出鍋時(shí)加入蔥段，一鍋鮮美的蓮藕排骨湯就完成了 。
蜜汁山藥山藥含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，具有補(bǔ)肺益腎 。生津止咳的作用 。
蜂蜜則有滋養(yǎng)、潤燥、解毒的功效，常用于治療肺燥咳嗽 。山藥和蜂蜜的組合也是潤肺止咳的絕配！
材料：山藥、蜂蜜
步驟：
1.山藥去皮洗凈切成塊狀 。山藥里的植物堿會(huì)刺激皮膚造成瘙癢，所以處理山藥時(shí)一定要帶上手套噢~
2.放入鍋中用大火蒸熟，取出擺盤，將蜂蜜淋在山藥上，也可以加入一些桂花讓口感更豐富 。
蠔油蘿卜白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維 ， 可以促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，同時(shí)還要很強(qiáng)的消炎作用 。
材料：白蘿卜、蠔油
步驟：
1.白蘿卜去皮，切成塊；蒜瓣、香蔥分別切碎末 。
2.坐鍋熱油，爆香蒜末 ， 入白蘿卜塊，略翻炒，加入溫水，水量至少在食材一半位置 。
3.加少量鹽、老抽、2-3勺蠔油 ， 小火慢煨，燜至湯汁基本收干，白蘿卜塊層半透明狀，即可關(guān)火裝盤 。

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