1、食材：面條菜500g ， 面粉200g 。
2、把面條菜干葉、壞葉和根去掉 。沖水洗凈，瀝水 。
3、根據(jù)個(gè)人口味添加少許鹽 ， 拌勻 。
4、加適量面粉 ， 拌勻，面粉的量能均勻裹住每棵菜就可以 。
5、蒸鍋加水，蒸屜鋪上籠布，加水濕潤(rùn)，放上拌好面粉的面條菜 。蒸十分鐘左右，會(huì)聞到菜的香味，就蒸好了 。盛盤就可以了 。
6、蒜泥加少量涼白開（不要沒過蒜泥），加兩勺醋 ， 一勺生抽，適量香油 。
【面條菜怎么蒸好吃 面條菜怎么蒸好吃?蒸多長(zhǎng)時(shí)間?】7、面條菜蘸著蒜泥，即可！

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