1、春節(jié)前炸果子的習(xí)俗流傳于老北京過年習(xí)俗，如陰歷臘月二十三小年為掃房日，二十八把面發(fā)做面食，二十九把油走炸丸子排叉等 ， 三十晚上坐一宿守歲 ， 大年初一滿街走去拜年 。
【春節(jié)前炸果子有什么講究嗎 過年炸果子】2、中國(guó)人歷來講究“儀式感”，這過年更是如此，在鞭炮聲中，這年味兒正濃，再配上一個(gè)新年中熟悉的“傳統(tǒng)風(fēng)味”香軟可口的炸果子，帶著團(tuán)圓的味道 ， 喜慶的味道，這過年的味道就算是足了 。
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