除夕吃啥? 除夕吃什么傳統食品


除夕吃啥? 除夕吃什么傳統食品


1、餃子
餃子是中國的傳統食品之一 。也稱作扁食或煮餑餑 。餃子是我們在日常生活中就能經常吃到的一種食物,但是除夕時候吃的餃子和平常是不同的 , 它代表了一種特殊的意義 。
【除夕吃啥? 除夕吃什么傳統食品】2、元宵
元宵又名湯圓,在南方比較普遍 。元宵一般當早點或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食 。喜歡吃甜食的人,更是對它情有獨鐘 。
3、魚
春節吃魚可是有講究的,預示著年年有余 。在除夕的時候吃不同種類的魚,代表了不同的寓意,比如鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利的意思 。
4、年糕
全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高” 。北方的年糕以甜為主,而南方的年糕除了甜的還有咸的,還可以炒著吃或者是煮湯喝 。

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