食材：牛奶250g、大米（或粘米粉）40g、細(xì)砂糖5g
【粘米布的家常做法大全 粘米布的家常做法】1、把大米淘洗干凈后 ， 晾干水分 。
2、倒入研磨杯 。如果家里的料理機(jī)無法打得特別細(xì)膩，建議還是買水磨粘米粉，否則打不勻有顆粒會(huì)影響米布的口感 。
3、用料理機(jī)的研磨功能，將大米打成細(xì)膩的粉狀 。注意一定要攪打均勻，多打幾圈，不要留下大顆粒 。
4、把大米粉倒入牛奶中 。
5、輕輕拌勻 。
6、用濾網(wǎng)過濾一遍，口感會(huì)更加細(xì)膩 。
7、倒入奶鍋中，調(diào)入細(xì)砂糖 。糖可以根據(jù)口味自行調(diào)整 。
8、小火加熱 ， 至米布變得粘稠 。大概兩三分鐘的時(shí)間就可以了，記得全程小火并且不斷攪拌，避免糊鍋 。
9、關(guān)火，燜約1分鐘 。
10、香濃爽滑的米布就做好了 。

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