1、原料：醋燜鳳翅、醋燜鳳翅、雞翅（鳳翅） 。調(diào)味料：老抽、山西老陳醋、冰糖、鹽、料酒、蔥姜、大料、桂皮、香葉 。
【醋燜雞翅的家常做法 醋燜雞翅的家常做法視頻】2、雞翅洗凈 ， 瀝干水分；
3、鍋中不放油，中小火放入雞翅煎成兩面金黃；
4、加入老抽、山西老陳醋、冰糖、鹽、料酒、蔥姜、大料、桂皮、香葉、適量熱水，沒過雞翅燜至湯汁收干即可 。

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