1、食材：鴨腿2個(gè)、蔥1根、蒜2瓣、姜1根、十三香適量、荔枝1把、蠔油1勺、生抽1勺、料酒1勺、蜂蜜少許、鹽適量、糖少許、孜然粉20克 。
【荔枝烤鴨腿的新奇做法 荔枝烤鴨的做法視頻】2、鴨腿洗凈，背面劃開(kāi) 。
3、將蔥、姜、蒜及其他材料混合在一起腌制鴨腿，盡量用手，充分?jǐn)嚢?。
4、新鮮荔枝適量 。
5、荔枝肉撕碎，擠出汁水，與腌料混合反復(fù)揉搓鴨腿 。
6、蓋上保鮮膜腌制一小時(shí)以上 。
7、烤箱預(yù)熱5分鐘，210度烤制40分鐘 。
8、裝盤撒上白芝麻 。
9、外焦里嫩，非常入味，烤鴨味里混合著香甜的荔枝味 ， 非常好吃 。

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