1、做法一 。材料：草蝦250克、香蔥2根、生抽1湯匙、料酒適量、鹽少許、油適量 。做法：草蝦去除蝦線，洗凈瀝干備用 。香蔥洗凈后切段備用 。鍋中加油燒熱，放入香蔥段炒香 。在鍋中加入草蝦、生抽、料酒和鹽，翻炒均勻即可起鍋 。
【家常炒蝦的做法大全四川 家常炒蝦的做法大全】2、做法二 。原料：新鮮中蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半只 ， 蔥粒1湯匙，香菜少許 ， 老抽及生抽各1/2湯匙，紹酒1/2湯匙，胡椒粉少許 。做法：將蝦由背部切開兩邊 ， 洗凈并不瀝干水，放入調(diào)味拌勻 。將蝦排放碟上，放上蒜蓉 ， 包上微波爐 保鮮紙，放入爐內(nèi) ， 用高火煮3分鐘，取出 。將2湯匙油放入小碗內(nèi)，用高火加熱約1分鐘 ， 再放入蔥粒及紅椒粒 。將香菜放上蝦面，淋上熟油 。將老抽及生抽各1/2湯匙混合，淋上蝦面即可食用 。
3、做法三 。原料：韭菜適量，鮮蝦250克，生姜3片 。做法：將蝦去腸去殼，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟 。韭菜略炒，與蝦一起上碟即可 。
猜你喜歡
- 金昌魚的做法 怎么樣做金昌魚好吃
- 炒蘑菇的家常做法大全 炒蘑菇的家常做法大全家常
- 肉末炒豆腐的制作方法 肉末炒豆腐怎么做好吃竅門
- 土豆炒火腿腸的制作方法視頻 土豆炒火腿腸的制作方法
- 香蔥炒面的做法竅門 香蔥炒面的做法
- 素炒豆皮怎么做 素炒豆皮的制作方法
- 辣椒的做法 辣椒的做法腌制方法
- 蒜香清炒空心菜的制作方法 蒜香清炒空心菜的制作方法和配料
- 菜雞蛋炒面的做法竅門 菜雞蛋炒面的做法
- 海帶棒骨湯的做法 海帶棒骨湯的做法竅門