1、主料：西葫蘆適量 。
2、輔料：蒜適量、蔥白適量、干辣椒適量 。
3、調(diào)料：陳醋適量、生抽適量、白糖適量、橄欖油適量 。
4、西葫蘆清洗干凈 。
5、擦成絲 。
6、擺在盤中 。
7、白、蒜末、干辣椒切細(xì)放在碗中，淋入熱油激出香味 。
8、放入生抽、陳醋、白糖拌勻 。
【西葫蘆怎么涼拌好吃? 西葫蘆怎么涼拌好吃】9、在西葫蘆上 ， 吃時(shí)拌勻即可 。

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