1、主料：油豆腐300克、油菜150克、豬肉20克 。
2、輔料：玉米油20克、鹽3克、蔥一根 。
3、豆腐切成厚片用油鍋煎一下 ， 切成小塊 。
4、油菜洗凈切成塊 。
5、豬肉切成小片，用淀粉掛漿 。
6、熱鍋放入適量的油 ， 放入豬肉片煸炒 。
7、放入蔥花、生抽、蠔油 。
8、放入豆腐 。
9、加入適量的鹽 。
10、放入油菜梗部分 。
【油菜炒豆腐怎么做好吃 油菜炒豆腐做好吃又簡單的做法】11、放入油菜葉，翻炒均勻，加入味精即可 。
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