1、首先將海參洗干凈，然后將海參放入無油的干凈鍋中 ， 用小火慢慢煮，然后將海參浸泡在干凈的冷水中12小時，然后將海參腹部洗干凈 。
【海參怎么吃好吃 海參怎么吃好吃視頻】2、然后在用小火煮沸，放配料，往鍋里倒些油，還有糖和醬油，最后倒黃酒，加入倒黃酒，放入海參，蓋上鍋蓋，用小火煨大約25分鐘即可 。
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