1、每100克煎餅含碳水化合物75.16克，脂肪5.57克，蛋白質(zhì)6.49克，纖維素1.9克 。
【煎餅的熱量 煎餅的熱量高嗎減肥能吃嗎】2、煎餅（Pancake）是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一 。以山東為盛，起源甚早，根據(jù)2012年山東齊魯晚報(bào)的文字記載，起源于泰安 。文獻(xiàn)上是這樣記載的，也是文字記載當(dāng)中較早的 。

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