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貓 ， 是非常可愛(ài)的動(dòng)物 ， 尤其現(xiàn)代的人喜歡和貓一起玩耍 ， 似乎所有的煩惱都能忘卻 。 除了貓以外 ， 還有一位人類(lèi)的好朋友 ， 那就是小狗汪汪 。

對(duì)于我國(guó)吃貨來(lái)說(shuō) ， 部分人覺(jué)得狗肉還是很香的 ， 可為什么幾乎沒(méi)有人吃貓肉呢？
實(shí)際上 ， 這里面的原因早就有相關(guān)的記載 ， 在著名醫(yī)書(shū)李時(shí)珍所著的《本草綱目》中 ， 便提到過(guò)貓肉 ， 即貓肉無(wú)毒 ， 但食之味酸 ， 酸澀難以下咽 。

也就是說(shuō) ， 當(dāng)時(shí)可能有人嘗試過(guò)貓肉 ， 但因?yàn)樨埲獾目诟兴釢?， 所以沒(méi)人會(huì)吃 。 加上現(xiàn)代人 ， 尤其鄉(xiāng)下養(yǎng)貓 ， 它們都有一項(xiàng)重要的任務(wù) ， 那就是抓家里的老鼠 ， 而長(zhǎng)期接觸老鼠的貓咪上 ， 通常都會(huì)有較多的細(xì)菌 。
如在貓身上攜帶的常見(jiàn)病毒 ， 包括貓瘟病毒、貓傳染性腹膜炎病毒、白血病病毒、牛痘病毒、杯狀病毒、輪狀病毒、破傷風(fēng)桿菌、放線(xiàn)菌、結(jié)核桿菌、沙門(mén)氏菌、大腸桿菌、肉毒梭菌、巴氏桿菌、鏈球菌、布魯氏菌等等 。

不僅是家貓 ， 還有寵物貓也是要給它們打疫苗的 ， 避免貓身上的細(xì)菌、病毒跑到人身上作為宿主 ， 這也是為什么貓要定期接種三聯(lián)苗、狂犬疫苗的原因 。
所以 ， 綜上所述 ， 基本上沒(méi)人吃貓肉 。 相反 ， 對(duì)于狗肉則不同 ， 在中醫(yī)上認(rèn)為 ， 狗肉性熱 ， 具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血強(qiáng)身等作用 。

至于狗肉的口感 ， 狗肉味咸、性溫 ， 相比于其他季節(jié) ， 很多人喜歡在冬季進(jìn)食狗肉 ， 有著強(qiáng)身健體的寓意 。 不過(guò) ， 有的人吃不了狗肉 。
對(duì)于喜歡狗的人 ， 把它當(dāng)成自己的伙伴、伴侶 ， 更舍不得它離世 。 所以 ， 根據(jù)每個(gè)人的看法不同 ， 現(xiàn)代的人有的人會(huì)吃狗肉 ， 有的人則永遠(yuǎn)不會(huì)吃 ， 大家要正確看待 ， 不偏激即可 。

至于我國(guó)人吃肉最多的還是豬肉 ， 但對(duì)于這種紅肉切勿過(guò)度食用 ， 需按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)下推薦的《中國(guó)居民膳食指南（2023版）》 ， 每天成年人食用動(dòng)物性食物的要求為120~200g ， 且每周最好食用1~3次的魚(yú)類(lèi) ， 每天一顆雞蛋 ， 而每周禽畜肉的攝入量應(yīng)在300~500g的范圍 。
【狗肉|為什么吃貨再多，也基本上不會(huì)吃貓肉？真正的原因到底是啥】在健康的烹飪方式上 ， 不建議大家吃烤肉、煎肉、油炸肉 ， 經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的高溫烹調(diào) ， 極易滋生致癌物 ， 如苯并芘、雜環(huán)胺等成分 ， 過(guò)量攝入對(duì)身體健康不利 。

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