
1、松茸老母雞湯 。準備鮮松茸200g,洗凈老母雞一只,先煲好老母雞湯,期間可將鮮松茸切片,將松茸片放入雞湯中 , 文火繼續(xù)煲10分鐘,即可食用,也可與排骨、鵝、鴿子等一起燉制,非常有營養(yǎng),而且美味 。
2、松茸蒸雞蛋羹 。將雞蛋加少許水打成糊狀,上籠蒸至六成熟,將鮮松茸切片加入 , 繼續(xù)蒸至蛋熟,隨后加入少許味精和醋調(diào)味即可 。
【松茸怎么吃最有營養(yǎng) 與松茸相克的食物】3、松茸豆腐 。將鮮松茸切片,和豆腐片一起放入鍋中蒸20分鐘 , 蒸好后澆汁即可食用 。也可按自己喜歡的方式調(diào)汁或使用瓶裝鮑汁,即可調(diào)制出自己喜愛的松茸美食 。
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