1、食材：面粉100g 。雞蛋3個 。蔥花適量 。清水180g 。鹽適量 。
2、面粉加水攪拌均勻 。
3、加入雞蛋打散，繼續(xù)攪拌均勻 。
4、加入適量鹽攪勻直至完全融入面糊 。
5、小蔥切碎加入面糊中 。
6、鍋內(nèi)油熱后，加入面糊 。
【怎么做蔥花雞蛋餅好吃 怎么做蔥花雞蛋餅】7、四周翹起時翻面 。
8、煎至兩面金黃折疊起來即可 。

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