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導(dǎo)讀：
農(nóng)歷的正月十五 ， 被稱之為元宵節(jié) ， 俗稱“燈節(jié)” ， 為啥在正月十五 ， 大部分的習(xí)俗 ， 都和燈相關(guān)呢？比如說送花燈、賞燈、耍龍燈、猜燈謎等 ， 都和燈有著很大的關(guān)系 。 像我們經(jīng)常說的賞花燈 ， 這個(gè)習(xí)俗在東漢時(shí)期就已經(jīng)興起 ， 像道教“三元說”中 ， 農(nóng)歷正月十五日為上元節(jié) ， 七月十五日為中元節(jié) ， 十月十五日為下元節(jié) 。 主管三元的分別為天、地、人三官 ， 天官喜樂 ， 故上元節(jié)要燃燈 。

所以 ， 把正月十五稱之為燈節(jié) ， 更多的是想要表達(dá)喜慶 ， 以及團(tuán)圓的一個(gè)氛圍 ， 希望天官可以賜福于我們 ， 在新的一年當(dāng)中 ， 可以福氣進(jìn)家門 。 那么在“燈節(jié)” ， 具體又有哪些民俗 ， 值得我們?nèi)チ私饽兀?br />
正月十五燈節(jié) ， 提醒：1不踩 ， 2不說 ， 吃3樣 ， 忌2事 ， 迎來一年福氣！
1不踩：別人家墳?zāi)?br /> 燈節(jié) ， 在我們贛北地區(qū) ， 有送燈的一個(gè)習(xí)俗 ， 其實(shí)就是墳祭 ， 在這天要上墳祭祀祖先 ， 所以我們在言行上 ， 就要注意了 ， 一定記得 ， 不要去踩別人的墳?zāi)?， 以免帶來不順 ， 這個(gè)也是對逝去之人的一個(gè)尊重 ， 如果是被主人家看到 ， 也多容易引起矛盾 ， 導(dǎo)致禍?zhǔn)掳l(fā)生 。

2不說：臟話、晦氣話
臟話 ， 可以簡單理解為罵人的話 ， 一個(gè)喜慶、湯圓的日子 ， 你去罵人家 ， 導(dǎo)致矛盾激化 ， 甚至還有可能大打出手 ， 這樣也明顯不合適 。 元宵節(jié) ， 要多說吉利的話 ， 因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日 ， 應(yīng)該是以喜慶還有團(tuán)圓為主 。

晦氣話 ， 新正月當(dāng)中 ， 我們應(yīng)該是充滿斗志 ， 不管是對待家人 ， 還是對待自己 ， 不要去講一些晦氣話 ， 來打擊自己 ， 或者是讓人覺得你不自信 ， 在新的開始 ， 人應(yīng)該是斗志昂揚(yáng) ， 面對困難的時(shí)候 ， 也要不服輸 ， 而不是自暴自棄 ， 讓人覺得你難堪大任 。
吃3樣：炒青、印餅、糯米丸子
炒青 ， 在很多人看來 ， 元宵節(jié)應(yīng)該吃湯圓才對 ， 這話確實(shí)不假 ， 但是這并不代表 ， 這天的節(jié)日飲食就只有這個(gè) ， 像江西還有吃炒青的一個(gè)習(xí)俗 ， 正月元宵夜 ， 婦人入田中摘蕓臺芯與豆芽 ， 大小合食 ， 名曰炒青 ， 此家鄉(xiāng)之風(fēng)味 。

做法：把菜苔芯采摘回來清洗干凈 ， 接著準(zhǔn)備一點(diǎn)豆芽 ， 鍋中放入植物油 ， 燒熱之后 ， 放入這些食材進(jìn)行翻炒 ， 放入一點(diǎn)鹽加入少許的生抽 ， 當(dāng)然我們在炒的時(shí)候 ， 還可以來點(diǎn)韭菜之類 ， 只要是時(shí)令蔬菜 ， 我們都可以隨意去搭配 。
印餅 ， 這個(gè)同樣也是元宵節(jié)吃的食物 ， 印餅用米漿做成 ， 一般是在“印斗”里壓按出“?！薄ⅰ皦邸薄ⅰ柏S”、“喜”等吉祥字樣及松、竹、梅、雞、豬、牛等圖案 。 從而表達(dá)人們對新一年的期盼 ， 希望來年人壽年豐、六畜興旺、萬事如意 。

做法：準(zhǔn)備好米粉 ， 加入米漿 ， 然后揉搓成面團(tuán)狀 ， 再揪成小劑子 ， 按壓成小圓 ， 放入到“印斗”里面去 ， 壓好之后敲出來 ， 上蒸籠中蒸熟透 ， 就可以吃了 。
【正月十五燈節(jié)，提醒：1不踩，2不說，吃3樣，忌2事，迎來一年福氣】糯米丸子 ， 丸子象征著團(tuán)圓 ， 在我們當(dāng)?shù)?， 人們還會選擇吃這樣的一些傳統(tǒng)食物 ， 把肉丸搭配著糯米一起 ， 然后把它蒸熟 ， 這樣就是一道非常地道的糯米丸子了 ， 它寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓 ， 同時(shí)生活也能紅紅火火 。

做法：把糯米浸泡 ， 肉清洗干凈 ， 打成肉末 ， 接著放入調(diào)料拌勻 ， 攪拌之后 ， 揉搓成圓形 ， 沾上糯米 ， 然后上鍋把它蒸熟就可以了 。
忌2事：穿破衣、米缸見底
在“燈節(jié)”的時(shí)候 ， 要記住不要去穿破衣 ， 尤其是平時(shí)穿的衣服也要檢查一下 ， 穿破衣的話 ， 民間人們認(rèn)為 ， 會導(dǎo)致霉運(yùn)纏身 ， 從而帶來不順 。

米缸見底 ， 米缸是一家人的口糧 ， 在這個(gè)時(shí)候 ， 一定要注意不能空著 ， 在舊時(shí)就有斷炊堪輿之說 ， 在喜慶團(tuán)圓的日子當(dāng)中 ， 米缸空空如也 ， 多少也有些不吉利 。
【食刻說】
正月十五燈節(jié) ， 老傳統(tǒng)別丟了 ， 這里提到的“1不踩 ， 2不說 ， 吃3樣 ， 忌2事”大家可以去了解一下 ， 這樣也能迎來一年福氣 ， 我們的生活也能越來越順 ， 尤其是在這個(gè)喜慶的日子當(dāng)中 ， 要多積攢福氣 ， 在來年才能人旺財(cái)旺事業(yè)旺 。

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