春見、耙耙柑、丑橘是同一種水果嗎？區別大了，買錯難吃花冤枉錢耙耙柑

【春見、耙耙柑、丑橘是同一種水果嗎？區別大了，買錯難吃花冤枉錢】

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

最近耙耙柑上了熱搜，網友稱它為“最善良的水果” ，為什么這么說呢？網友解釋：“世界是復雜的，但耙耙柑是簡單的，不用洗不用切，易剝且甜，熱量不高，也不像橘子一樣會把指甲染色，還可以增加抵抗力，這是水果屆的福報。我真的好喜歡吃耙耙柑，耙門永存！”

近幾年市場上柑橘類水果越來越多，耙耙柑是柑橘界的新星，吃過的人都念念不忘，它外皮柔軟，果肉細膩，皮薄無籽，成熟后皮肉分離，可輕松剝皮，最讓人欲罷不能的是它香甜多汁的口感，咬下去果肉里的每一個小顆粒都能爆出汁水，口感絕佳。在選購耙耙柑的時候，很多人分不清楚春見、耙耙柑、丑橘，將他們認作一種水果，但每次買回來口感都不一樣，那么下面來了解一下它們到底是不是一種水果。

春季是吃柑橘的季節，市場上比較常見的有春見、耙耙柑、不知火和丑橘，它們的外形比較相似，容易被人當做是同種水果。其實春見和耙耙柑是同一種水果的不同叫法，而不知火和丑橘是同一種水果的不同叫法，但耙耙柑和丑橘卻是完全不同的兩種水果。

耙耙柑和丑橘之所以總被人們認錯，其實因為他們是“同父異母”的兄弟，這兩種水果都是原產自日本，并且都是由清見品種的橘橙與其不同品種椪柑雜交育成的最新品種。丑橘是清見柑橘與中野3號椪柑雜交育成，耙耙柑是清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種，所以他們外形相似，但口感卻大不相同。下面看一下他們兩個有哪些區別？
耙耙柑和丑橘的區別
一、外觀區別
1、看果皮。兩者雖然形狀相似，但是果皮質感完全不同，耙耙柑果皮表面細膩，外表光滑，果皮質感比較軟。丑橘表面是非常粗糙的，而且表皮相對較厚，無光澤。
2、看形狀。丑橘大多都會在頂部有一個“小帽子” ，而且帽子內部是空的，看上去比較丑，因此得名“丑橘” 。耙耙柑外形相對圓潤一些，雖然有的上面也微微有一點突出，但不像丑橘那么明顯。

二、上市時間區別
耙耙柑雖然又名“春見” ，但其實每年冬末的時候就已經上市了，一般上市時間在12月~2月份左右，天氣還比較冷的時候，春節前后上市的，大多數都是耙耙柑。
丑橘上市時間較晚，一般在3~4月份，所以春季是吃丑橘的最佳時間。不過在2月前后丑橘和耙耙柑也有共同售賣的時候，所以要注意區分。

三、口感區別
在口感上，丑橘和耙耙柑的汁水都是比較豐富的，但是丑橘果肉較脆，耙耙柑果肉是軟的，咬上去就會爆汁。而且丑橘果肉外面的皮較厚，吃起來纖維感較強，而耙耙柑果肉外皮非常薄，入口即化的感覺。丑橘并不是純甜的，一般會微微帶一點酸，而且成熟度不夠的酸度也高一些，耙耙柑是純甜不酸的。大多數人對耙耙柑的印象更好一些，但是喜歡吃微酸的或是有嚼勁的，丑橘就是不錯的選擇。

四、手感區別
在挑選這兩種橘子的時候，可以用手摸一摸，表面光滑的就是耙耙柑，還可以用手輕輕按一按，耙耙柑的表皮非常軟，輕輕一按表皮就會微微凹陷，而丑橘的外皮比較硬，按一下能感覺到有厚度。
還可以用手掂量一下重量，丑橘往往個頭比較大，但是將同樣大小的丑橘和耙耙柑放在手里掂量一下，耙耙柑要比丑橘重一些，因為丑橘果肉水分含量不如耙耙柑，所以即使個頭大，重量也是比較輕的。

四、價格區別
丑橘的價格一般會比耙耙柑便宜一些，在應季上市的時候，丑橘一斤平均3—6元左右，而耙耙柑則要8—10元，很多商家為了牟取暴利，將丑橘替代耙耙柑售賣，所以一定要做好區分。
以上就是耙耙柑和丑橘的區別，而耙耙柑其實是春見的別稱，因為耙耙柑產地在四川地區，因為其口感比較甜軟，所以被當地人賦予了“耙耙柑”的別稱。學會了以上幾點，以后買橘子不擔心上當受騙，不花冤枉錢。

春見、耙耙柑、丑橘是同一種水果嗎？區別大了，買錯難吃花冤枉錢

猜你喜歡