
1、包菜約500克,芹菜2-3顆 , 胡蘿卜1根,青紅椒2-3個(gè),鹽適量,食用油適量;
2、蔥姜蒜適量,花椒適量,大料適量,醬油150克,生抽50克,醋適量,冰糖適量,清水適量;
【如何制作好吃的早餐醬油泡菜視頻 如何制作好吃的早餐醬油泡菜】3、將所有食材洗凈,包材和青紅椒撕成合適的大?。鄄飼卸?nbsp;, 胡蘿卜切條,裝在一起;
4、加入食鹽 , 抓拌均勻腌制一小時(shí),在鍋中放油,加入蔥姜蒜,花椒 , 大料,小火炸至干香 , 撈出丟棄;
5、再倒入生抽,醬油,醋,涼水 , 攪拌均勻,大火煮開(kāi)即可關(guān)火放涼;
6、將蔬菜用清水洗凈 , 控干水分,放入放涼的醬油料汁,浸泡兩小時(shí)以上,即可享用 。
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