1、蝦皮100G，青線椒1個，香菜4根，蔥白1段 ， 生抽2勺 ， 米醋2勺 ， 蠔油1勺，香油1勺 。
2、準備食材，蝦皮也用溫開水洗一下；
【涼拌蝦皮的做法竅門視頻 涼拌蝦皮的做法竅門】3、把蔥白、青線椒、香菜切碎，和蝦皮放在一起；
4、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蠔油、1勺香油，拌勻，放置10分鐘，等充分入味即可開食 。
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