1、苦瓜去掉頭尾，從中間對(duì)半切開，用湯匙挖出瓜瓤，切成薄片 。
2、蒜切末，雞蛋打散加入適量的鹽和少許溫水?dāng)嚢杈鶆?。
3、鍋中倒入清水燒開，放入油和鹽，再放入苦瓜 。
4、焯熟后撈出瀝干水分備用 。
5、鍋中倒入適量油燒熱后倒入雞蛋液 。
6、煎熟鏟散盛出備用 。
7、鍋中倒入適量油燒熱后放入蒜末爆香 。
8、放入苦瓜翻炒片刻 。
9、放入雞蛋翻炒均勻 。
【苦瓜炒蛋怎么做好吃 苦瓜炒蛋怎么做好吃又不苦還有營養(yǎng)】10、加入適量鹽和雞精翻炒均勻即可 。

猜你喜歡

• 雞怎么炒好吃家常做法 雞怎么炒好吃家常做法視頻
• 豆角怎么炒好吃又簡單的做法 豆角怎么炒好吃
• 雞胗怎么炒好吃 酸辣雞胗怎么炒好吃
• 酸辣西葫蘆怎么炒才好吃 西葫蘆怎么炒才好吃
• 雞蛋炒河粉怎么炒好吃 河粉怎么炒好吃
• 蘿卜干怎么炒好吃 肉炒蘿卜干怎么炒好吃
• 素炒包包菜怎么炒好吃 包菜怎么炒好吃
• 南瓜怎么炒好吃 南瓜怎么炒好吃家常做法
• 青椒炒蛋怎么做好吃又簡單竅門 青椒炒蛋怎么做才好吃
• 辣椒炒肉怎么炒好吃 辣椒炒肉怎么炒好吃視頻教程