1. 首頁 > 生活百科 > >

素炒菜花 素炒菜花正確方法

生活百科素炒菜花


素炒菜花 素炒菜花正確方法


1、準備食材，將花菜洗凈，一根根掰開，切好，待用；
2、將洗凈的花菜放在清水中浸泡20分鐘左右，可以釋出多余的農藥成分；
3、熱鍋中倒油 ， 將切好的花菜入鍋，快速翻炒 ， 大火不停翻炒；
4、加一點點水 ， 蓋上鍋蓋燜一會兒 ， 大約翻炒2分鐘左右蓋上鍋蓋燜一會兒；
5、大約燜了8分鐘左右掀開鍋蓋 ， 淋上少許生抽，翻炒均勻；
【素炒菜花 素炒菜花正確方法】6、翻炒均勻后，放鹽等調料，翻炒均勻，大火收汁，即可出鍋 。

    猜你喜歡