
1、準(zhǔn)備食材 。玉米片、食用油、清水、白糖、米醋、干果或者堅(jiān)果 。
2、在鍋中燒油,燒至四成油溫,小火倒入玉米片,炸至體積變大立即控油撈出備用 。
3、將鍋騰空,加入清水和白糖,小火慢熬至香油色 , 再放入玉米片和喜歡的食材 。
【如何制作香脆好吃的炸玉米酥 如何制作香脆好吃的炸玉米酥】4、最后關(guān)火,不斷翻炒至糖漿包裹煮食材,盛出后用工具搟平至想要的厚度即可 。
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