
【花生醬也能輕松自制 自己用花生做花生醬】1、購(gòu)買新鮮的花生,花生用清水清洗干凈 , 把花生皮搓下來(lái),花生肉放在籃子里面瀝干水分 。等到水分干了以后就可以放在烤箱里面,把溫度設(shè)置成180度 , 大概烤15分鐘左右 。
2、花生放在盤子里面晾涼,然后倒進(jìn)破壁機(jī)里面,如果自己比較喜歡吃甜甜的味道可以在里面加入一些蜂蜜 。啟動(dòng)破壁機(jī)把花生給打碎,破壁機(jī)自動(dòng)關(guān)閉了以后要靜置30秒鐘左右的時(shí)間,讓花生出油,同時(shí)上下翻動(dòng)一下花生碎,把破壁機(jī)重新啟動(dòng),稍微攪拌一會(huì)兒 。這樣的動(dòng)作需要重復(fù)數(shù)次,每次都間隔幾分鐘的時(shí)間,一直到把花生完全打碎,看到變成了非常濃稠的花生醬為止 。
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