【微波爐蒸米飯要蓋子嗎 微波爐蒸米飯】

1、找一個有蓋的容器，如果沒有也可以用保鮮膜，但記得打幾個孔透氣 。
2、把洗好的大米和水倒入容器中 ， 大米和水的比例為1:2，切記總量不要超過容器的1/2，不然會溢出的 。
3、大米要泡三十分鐘，然后放進微波爐，大火燒3分鐘至開鍋，然后拿出來攪拌一下，使其受熱均勻 。
4、再放回微波爐，中火10分鐘即可 。但不要急于打開蓋子 ， 要靜置10分鐘 。香噴噴的米飯就可以食用了！
5、或者再放進微波爐，定進3分鐘后，不要立即打開飯盒，用余熱多悶一會兒，吃時再打開，會看到白里透明的米飯蒸好了 。

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