【如何制作高粱飴 如何制作高粱飴的外包裝自制簡(jiǎn)單視頻】

1、配方 。玉米淀粉100克，清水250克，甘汁園雙碳白砂糖300克，檸檬汁50克，草莓醬1勺，藍(lán)莓醬1勺，裹糖玉米淀粉50克 。
2、準(zhǔn)備好所有的食材 ， 淀粉可以選用玉米淀粉或者紅薯淀粉，白砂糖我選用的甘汁園雙碳白砂糖，也可以選用海藻糖、赤蘚糖醇或者木糖醇 。
3、50克玉米淀粉倒入鍋中小火炒熟，倒出來(lái)放涼備用 。
4、100克玉米淀粉加入100克白砂糖、250克清水、50克檸檬汁攪拌均勻，過(guò)濾到不粘鍋中 ， 小火煮 。
5、邊煮邊攪拌，很快淀粉水就會(huì)變得黏稠 ， 變成透明狀 。
6、繼續(xù)加入100克白砂糖，不停地翻炒，將白糖炒至融化，淀粉糊炒至更加有韌性 。
7、繼續(xù)加入100克白砂糖翻炒 ， 順指針不停地?cái)嚢瑁吹臅r(shí)間越長(zhǎng)，成品就會(huì)有拉絲的效果，如果不想拉絲的話炒勻就可以了 。
8、翻炒均勻，分別加入藍(lán)莓醬和草莓醬，繼續(xù)炒勻 。
9、將淀粉糊倒在放涼的熟玉米淀粉上面，表面再撒上玉米淀粉，整理平整，放涼就可以切塊了 。

猜你喜歡

• 如何訓(xùn)練狗狗撿東西
• 如何訓(xùn)練狗狗去冰箱拿啤酒
• 如何訓(xùn)練狗狗聽話|狗狗不聽話怎么辦
• 酸奶機(jī)做酸奶的制作方法比例 酸奶機(jī)做酸奶
• 夢(mèng)龍雪糕制作過(guò)程 自制夢(mèng)龍雪糕的做法
• 烤筍是怎么制作的 烤筍是怎么制作的圖片
• 如何自制奧利奧酸奶雪糕 如何自制奧利奧酸奶雪糕視頻
• 如何制作好吃的香煎小花卷的做法 如何制作好吃的香煎小花卷
• 吊燒雞的制作方法及配料 吊燒雞的制作方法及配料視頻教程
• 如何制作好吃的孜然奧爾良雞中翅的做法 如何制作好吃的孜然奧爾良雞中翅