【五香鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋罐頭做法 鵪鶉蛋罐頭的做法家常做法】

1、材料: 鵪鶉蛋,鹽,五香粉 。
2、先將鵪鶉蛋洗洗,用超咸的鹽水泡兩三個鐘 。
3、把鵪鶉蛋取出,將泡蛋的鹽水(不要浪費哦!)加入適量五香粉后煮滾,適當(dāng)煮煮,煮出五香粉的味道,然后放入鵪鶉蛋,煮滾一會就可以關(guān)火(記住一
4、會就行了,不然蛋會老掉).然后用匙羹把每只蛋壓一壓,用意系壓碎蛋殼 。
5、容易讓湯汁進入,就這樣讓它在湯里泡,泡得越久當(dāng)然越入味啦 。
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