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導(dǎo)語(yǔ)：國(guó)內(nèi)4大“倒霉酒” ， 普通人看不上 ， 行家卻是成箱往家搬
如今的白酒行業(yè)發(fā)展迅速 ， 各家都是使出渾身解數(shù) ， 都想在這個(gè)行業(yè)脫穎而出 。 其中肯定有幾個(gè)倒霉蛋兒 ， 就像這4個(gè)品牌 。
普通人因?yàn)椴涣私庠谒麄冄壑胁⒉黄鹧?， 但對(duì)于懂酒的行家了解過(guò) ， 都是成箱往家里搬！
有些酒廠不注重宣傳 ， 反而是一心用在提高酒質(zhì)上去 ， 為的就是讓大家花小錢(qián) ， 能喝上好酒 。
一、竹葉青酒
竹葉青酒 ， 至今已有1500多年的歷史 ， 早在南朝時(shí)期 ， 它便在市場(chǎng)上占據(jù)了一席之地 。
這酒是以汾酒為基酒 ， 通過(guò)加入砂仁、紫檀等十多種藥材釀制而成的露酒 。 歷史悠久 ， 盡管如今的的竹葉青酒與前年大有不同 ， 卻一直在酒杯中延續(xù)至今 。 酒液金黃微帶青碧色 ， 散發(fā)的光澤比較誘人 。
釀酒工藝獨(dú)特講究 ，采用古法釀造的技術(shù) ， 使酒體更濃郁而清新 。 這種工藝確保了酒的口感和香氣上的獨(dú)特 。 形成了獨(dú)具一格的“竹葉清香” 。
二、一曲歡窖10
這款酒也是最近剛了解到的 ， 身邊不少朋友都在喝 ， 因?yàn)榫茝S不重視宣傳 ， 只在當(dāng)?shù)乇涣私?， 酒廠實(shí)力大 ， 有著600年的非遺釀造技藝 ， 常給一二線名酒提供基酒 。
它產(chǎn)自于四川瀘州 ， 地處依山傍水的長(zhǎng)江之濱 ， 有著濃香型白酒發(fā)源地一稱 。 有著“風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香” ， 這個(gè)地方氣候、水源佳 ， 是個(gè)釀酒的好地方 。
不少喝過(guò)它的酒友 ， 都說(shuō)這酒酒體純凈 ， 香味顯著 ， 口感豐滿 ， 入喉綿甜爽口 ， 窖香明顯 ， 回味有著絲絲甘甜 。 被稱之為“名酒平替” ， 口感跟進(jìn)五糧名酒大哥的步伐 ， 大多人用做自飲、宴請(qǐng)都是不錯(cuò)的選擇 ， 價(jià)格還實(shí)在 ， 只需百元出頭 。
這52度濃香型白酒 ， 采用大曲固態(tài)工藝發(fā)酵 ， 與五糧名酒工藝相同 ， 酒廠用料實(shí)在 ， 只有顆粒飽滿的五種谷物 ， 外加當(dāng)?shù)佚埲勗於?。 基酒窖藏10年出廠 ， 搭配上調(diào)制老酒18年 。 雖說(shuō)這酒被埋沒(méi) ， 但酒廠專注酒質(zhì) ， 酒質(zhì)有保障 。
三、金劍南
這款酒產(chǎn)自于四川綿竹 ， 也是濃香型白酒 ， 當(dāng)?shù)貧v史文化濃厚 ， 金劍南 ， 也是劍南春旗下的產(chǎn)品 。
綿竹也是川蜀白酒的發(fā)源地之一 。 其釀造過(guò)程注重固態(tài)發(fā)酵、低溫發(fā)酵和跑窖工藝等關(guān)鍵環(huán)節(jié) ， 確保了酒體的純正典雅和醇厚綿柔 。
也是當(dāng)?shù)厝怂投Y常見(jiàn)的白酒 ， 口感純正 ， 品質(zhì)佳 ， 精選多種原料調(diào)制而出 。
四、漢董大師酒
這款酒產(chǎn)自于貴州 ， 是醬香型白酒 ， 當(dāng)?shù)蒯劸莆幕瘽夂?， 與茅子釀制環(huán)境相同 ， 位落于茅臺(tái)鎮(zhèn)的核心產(chǎn)區(qū) ， 以紅櫻子糯紅梁 ， 冬小麥等優(yōu)質(zhì)糧食為原料釀造 。
到今為止已有30多年的發(fā)展歷史 ， 采用傳承的12987大曲坤沙工藝 ， 由6年基酒和10年調(diào)味酒釀制 。 口感不沖 ， 花果香 ， 復(fù)合香 ， 口感協(xié)調(diào) 。
雖說(shuō)這四款酒在白酒市場(chǎng)上飽受風(fēng)寒 ， 但品質(zhì)卻始終保持初心 。
以上這幾款酒 ， 你們都喝過(guò)嗎？
【國(guó)內(nèi)4大“倒霉酒”，普通人看不上，行家卻是成箱往家搬】
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