筷子能用多久？哪種筷子更健康？筷子別亂選，選錯了“病從口入” 。
大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『筷子能用多久？哪種筷子更健康？筷子別亂選，選錯了“病從口入”！』
筷子古稱箸、梜，是中國人發(fā)明的一種餐具，是中華飲食文化的標(biāo)志 。因為使用方便，后傳播至朝鮮、日本、越南等國家 。
我們平時使用最多的就是木筷子，其實很多材料都能制作筷子 ， 中國目前發(fā)現(xiàn)的最早的筷子是出土于殷墟的銅筷子，而在3000多年前中國就有了象牙筷子 。此外，竹、骨、瓷等都可以做成筷子 。
中國人吃飯就要用筷子，但總不能隨身帶一雙吧 ， 在外面吃飯就得用外面的筷子，干凈嗎？
很多人都會把筷子擦一擦 ， 或是用茶水燙一燙，即使是一次性消毒餐具 。但家里筷子，往往都是拿起來就用 。是覺得自己洗得比外面干凈嗎？
常用的筷子都是木筷子或竹筷子，洗干凈后直接插在筷簍里，有很多水，就容易滋生霉菌，導(dǎo)致筷子發(fā)霉 。最近我最喜歡的一套彩色木筷子就發(fā)霉了，霉洗也洗不掉，只能扔掉了 。家里的筷簍一般都是狹小、密閉 ， 再加上潮濕的環(huán)境，筷子其實沒你想象的那么干凈 。
筷子干不干凈，除了和筷簍有關(guān)，還要看清洗方法 。平時大家是怎么洗的呢？
平時洗筷子用熱水 洗潔精，只是把表面的油污洗掉了，并不能消滅細(xì)菌 ， 看著很干凈，其實并不健康 。怎么洗筷子呢？
1、筷子盡量用完馬上洗，很多人中午沒時間洗 ， 就和碗盤一起泡在水里，等晚上再洗，這是錯誤的！用過的筷子上殘留了油脂、菜渣等 ， 是細(xì)菌理想的溫床，浸泡后會滋生大量的細(xì)菌，很不健康 。正確的做法是中午吃完中午洗 ， 別放到晚上 。
2、洗干凈的筷子不要直接放進(jìn)筷簍，會讓筷簍變潮濕，也容易滋生細(xì)菌 。
正確做法是，筷子洗完后放在陰涼通風(fēng)處瀝干水分，或是用干凈的紙巾擦干，或用個吹風(fēng)機吹干，沒有水分后再放進(jìn)筷簍里 ， 讓筷簍時刻保持干燥，就不容易發(fā)霉了 。
如何給筷子消毒呢？把開水把筷子尖燙一燙就行了？這是在“自欺欺人”，根本不能殺滅細(xì)菌 。
給筷子消毒最有效的方法 ， 就是把筷子放進(jìn)開水鍋里煮（或蒸），至少半小時，才能除掉筷子上細(xì)菌、異味等 ， 更干凈 。而且每個星期進(jìn)行一次消毒，筷子用起來才更安全、健康 。外面的飯館 ， 如果沒有消毒機，一般都是用這個方法，很簡單啦 。
筷子有沒有使用期限呢？
家里的老人都比較節(jié)儉 ， 基本上沒換過筷子，他們認(rèn)為只要筷子沒斷，就能用一輩子 ， 快告訴他們 ， 這是錯誤的 。使用時間過長，筷子上就會有難以清除的污垢、細(xì)菌等，危害健康 。
和牙刷一樣 ， 筷子也建議3個月更換一次，不會有細(xì)菌殘留，這樣才健康 。
常見的4種筷子，竹筷、木筷、塑料筷、金屬筷 ， 用哪種最健康？選筷子別“隨便” ， 選錯了小心“病從口入” 。
從清洗角度來說，塑料筷、金屬筷最好洗，即使有水也不會發(fā)霉，但它們也有缺點 。
塑料筷——如果使用的塑料不好，不耐高溫，煎、炸時就容易分解出有害物質(zhì)，損害健康 。
【哪種筷子最健康最安全不發(fā)霉 最健康的筷子是哪種】金屬筷——金屬筷比較重，而且傳熱快，硬度高 ， 不適合老人和孩子用 。
木筷子容易發(fā)霉，竹筷子是最佳選擇，它重量輕、無毒無害、遇高溫不變形 ， 而且價格便宜，只要保持干燥就不會發(fā)霉 。
快看看你家里的筷子用了多久了 ， 超過半年了就趕快扔掉吧 。如果筷子發(fā)霉了 ， 也要立刻扔掉，別為了省錢忽視了健康問題 。
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