黃精生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),一般為3-5年,云南地區(qū)以滇黃精質(zhì)量較好,產(chǎn)量高,種植戶多以此品種種植為主 。由于國(guó)內(nèi)黃精需求量的增加,也從印度等地進(jìn)口 。目前河南西峽縣黃精價(jià)穩(wěn),目前小統(tǒng)貨售價(jià)在68元上下,選裝貨售價(jià)在80元上下 。
安國(guó)市場(chǎng)黃精貨源走銷一般,現(xiàn)市場(chǎng)黃精價(jià)格湖南統(tǒng)貨在70元左右,貴州貨與湖南貨行情相差不大 。
一、黃精需求量
黃精屬于藥食兩用品,其性味甘甜,食用爽口,生食、燉服既能充饑,又有健身之用,對(duì)身體十分有益,主要用于藥膳加工或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)各種保健品需求 。該品有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)陰之功效;還有強(qiáng)筋骨、降血壓,降血糖,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,延緩衰老和抗菌等作用 。
黃精多糖也具有免疫激活作用 。填精髓、延緩人體衰老的功效 。隨著食用量的增加,黃精的需求量有增,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)需求量約在4000噸左右,每年國(guó)內(nèi)的黃精是供不應(yīng)求,需要進(jìn)口黃精才能滿足國(guó)內(nèi)需求 。

挑選黃精種子
二、歷史價(jià)格
黃精2010年市場(chǎng)行情上漲,至5月邁過(guò)20元的門檻 。一邊是隨著用工錢的上升而上升,一邊是資源的減少,其價(jià)格上升 。由之前的不足20元升至26-27元;2011年漲至35元之后產(chǎn)新量增,價(jià)回落,最低26元;2012年行情穩(wěn)中有少許反彈 , 但庫(kù)存也有所積累 。
2013年產(chǎn)新量下降 , 庫(kù)存被消耗 , 行情又強(qiáng)勁回升,上半年價(jià)升至33-35元,下半年再漲至45-48元;2014年第一季度市場(chǎng)貨源顯缺,在商家的持續(xù)關(guān)注之下,行情繼續(xù)有利好表現(xiàn),市價(jià)攀升至55元左右 。
第二季度開(kāi)始產(chǎn)新之后,高價(jià)刺激了產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)的采挖積極性,產(chǎn)新量大增,導(dǎo)致行情下滑 。自2014年后,其價(jià)格基本,在45-50元之間,2016-2017年行情基本穩(wěn)中上升狀態(tài) 。據(jù)最新市場(chǎng)行情來(lái)看 , 統(tǒng)貨價(jià)格穩(wěn)定在70元左右 。

黃精種子催芽成功
三、黃精種植對(duì)土地要求嚴(yán),成本較高,產(chǎn)量低
黃精繁殖方式有根狀莖繁殖和種子繁殖兩種,早先以根狀莖繁殖較多,一般在晚秋或早春3月下旬前后,選2-3年生健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株根莖,選取先端幼嫩部分段,截成數(shù)節(jié),每段有3-4節(jié)種植 。
近年來(lái) , 隨著黃精種子直播技術(shù)的突破 , 種子實(shí)生苗是種植首??,帜[用緹哂諧苫盥矢?、抗病朽y?、长势旺等特?。種植管理方式也有兩種:粗放型種植,低投入、低產(chǎn)出;精細(xì)化種植 , 高投入(約1.5萬(wàn)元)、高產(chǎn)出 , 精細(xì)化種植對(duì)選擇地塊要求很高 。
黃精種植成本較高,以云南楚雄為例,種植3年,種植加工投入在8300元左右,年收益約5000元 。每畝種苗投入大約要5000元,是主要支出成本;除草、施肥投入在1000元;人工采收大約要10個(gè)工時(shí),約1500元;租地費(fèi)用大約要700元;采收后的生產(chǎn)加工費(fèi)用約1000元 。
每畝豐產(chǎn)時(shí),單產(chǎn)鮮貨2000-2500公斤,2018年鮮貨售價(jià)在8元/公斤 。按黃精根莖折干率為4-5:1,則畝產(chǎn)干貨約400公斤左右 。若自產(chǎn)自銷,按統(tǒng)貨的市價(jià)65元計(jì)算,毛收入26000左右,除去各類成本,每年種植實(shí)際收益約4800元 。
以上投資收益情況是結(jié)合普遍情況進(jìn)行客觀分析 。管理較好的客戶產(chǎn)量可以做到更高,獲得更高的投資收益 。但是英武農(nóng)業(yè)溫馨提示所有種植戶,一定要警惕過(guò)于夸大投資收益的誘導(dǎo)客戶購(gòu)買黃精種苗的欺騙行為,以免高價(jià)購(gòu)苗導(dǎo)致的一系列損失 。

四. 黃精后市價(jià)格行情看好
黃精對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高,例如遮陰、土質(zhì)、水等,家種成本高、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、畝產(chǎn)較低、種植過(guò)程繁瑣、加工費(fèi)工費(fèi)時(shí),因此黃精不會(huì)像家種白芨那樣瘋狂擴(kuò)種 。
雖然近幾年黃精已經(jīng)開(kāi)始發(fā)展家種了,但是由于黃精管養(yǎng)技術(shù)要求高,目前處于種苗混亂期,品種選擇嚴(yán) , 盲目種植的農(nóng)戶難以確保收成 。
【黃精種植畝產(chǎn)的成本和利潤(rùn) 黃精種植投資多少一畝】因此,即使在種植效益如此好的情況下,預(yù)計(jì)今后幾年家種面積會(huì)繼續(xù)擴(kuò)種,短時(shí)間內(nèi),產(chǎn)新量不會(huì)高,價(jià)格仍有上漲空間 。
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