大家都知道茶油是好東西 ， 吃了對身體是非常好的 。 那茶油是如何制作出來的呢？今天小編就和大家分享一下我的心得 ， 希望能夠幫助到大家 。 工具/材料 山茶籽、粉碎機、鼓風機、飯蒸
操作方法 01 首先將曬了半年以上的茶籽 ， 放進家用破碎機破殼 。
02 然后用簸箕將茶籽的碎末篩出來 。
03 接著用鼓風機將茶籽的殼篩去 。 這里需要注意的是在搖動鼓風機的時候 ， 用力和速度要均勻 ， 否則茶籽肉也是會被篩出來的 。 同時也可以多篩幾次 ， 這樣空殼留下來的會比較少 。
04 然后將篩好的茶籽和粉末一起混合 ， 放進破碎機 ， 弄成粉末狀 。
05 接著鍋中燒火 ， 倒進粉末翻炒 。 注意火不可燒的太大 ， 當茶籽沫溫度為40度左右就可以起鍋了 。
06 然后將炒好的茶籽沫裝進飯蒸 ， 蒸半個小時 。 這里要注意的是 ， 水不能放太多 ， 且要燒大火 。
07 接著將蒸好的茶籽沫裝進專用的塑料袋中 ， 捆綁好放進榨油機器 。
08 【茶油的傳統制作工藝】然后用千斤頂擠壓機器就出油了 。
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