香菇素有“山珍”之稱，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品 。 很多人都非常喜歡吃香菇，而香菇的做法也多種多樣，百吃不厭 。 現在介紹一道香菇釀肉的家常做法，非常的簡單，但卻非常好吃 。 東西/材料 本家兒材：豬肉糜、噴鼻菇
輔材：姜塊、蔥、雞蛋、噴鼻菜
操作方式 01 在豬肉糜中插手鹽、十三噴鼻、生抽、雞精、料酒、雞蛋攪拌平均 。
02 將噴鼻菇洗凈，然后將根部去除，倒放在盤中，并在概況撒一些面粉 。
03 【香菇釀肉的家常做法】將攪拌好的肉餡，用勺子裝入噴鼻菇中 。
04 蒸鍋水燒開，將盤子放入鍋中，蒸12分鐘擺布 。
05 將蒸完后盤中的湯汁，倒入鍋內，插手生抽、鹽、雞精，開鍋后插手淀粉勾芡 。
06 在噴鼻菇釀肉上撒少許噴鼻菜，再將鍋中的湯汁淋到盤中，甘旨的噴鼻菇釀肉就完當作啦！
以上內容就是香菇釀肉的家常做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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