“清明前后，種瓜點豆 。”種的什么瓜？點的哪些豆？明白了~
大家都知道 ， 清明節(jié)氣與農(nóng)事安排密切相關(guān) 。農(nóng)諺說：“清明前后，種瓜點豆 。”意思就是清明節(jié)氣前后，也就開始了一年的播種忙碌 。
二十四節(jié)氣，是我國古代勞動人民智慧的結(jié)晶，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華，是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要參考，時至今日，二十四節(jié)氣在人們的生產(chǎn)生活中，仍然發(fā)揮著重要的作用 。
【谷雨前后種瓜點豆是什么諺語 清明還是谷雨前后種瓜點豆】比如大家常說的“清明前后，種瓜點豆 。”說的就是清明節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系 。
史料記載，西漢漢武帝時期將“二十四節(jié)氣”納入《太初歷》，作為指導(dǎo)農(nóng)事的歷法補充 。
二十四節(jié)氣對指導(dǎo)我國農(nóng)事活動安排最適宜的地區(qū)是黃河流域 ， 通常是指北方的中原地區(qū) 。
那么，“清明前后，種瓜點豆 。”也就是指北方中原地帶到了清明節(jié)氣時，天氣由寒變暖，氣溫回升，萬物復(fù)蘇，開始新的生長 。
這時候適宜種植一些作物，種子播到地里 ， 容易發(fā)芽，茁壯成長，農(nóng)民朋友們要開始種瓜點豆的農(nóng)事活動了 。
但是，我國現(xiàn)在地域廣闊，南北氣候相差很大，比如清明節(jié)氣時 ， 南方已經(jīng)赤日炎炎，東北仍然大雪紛飛，清明時節(jié)在東北種瓜點豆肯定是不行的 。
因此，再用“清明前后，種瓜點豆 。”這種說法指導(dǎo)東北、江南、西北等地的農(nóng)事活動，就有些不適用了 。
明白了這一點，我們接下來就來說說，“清明前后，種瓜點豆 。”在中原（黃河中下游）地帶，到底種的是什么瓜？點的是哪些豆？相信很多農(nóng)民朋友都會有不同的答案 。
從字面上來說，這里所說的種瓜，也即是各種瓜類的統(tǒng)稱 ， 而所說的種豆，就不是豆類那么簡單了 。
先說種瓜 ， 北方過去常見的瓜類有西瓜、南瓜、冬瓜，還有甜瓜、苦瓜等，所說的種瓜 ， 也就是指的這些種類了 。根據(jù)這些瓜類的生長所需要的溫度，清明前后的溫度是適宜的 。
而點豆 ， 應(yīng)該所指的是菜豆類的，像四季豆、豇豆、豆角等 ， 原意可不是指大豆和土豆噢，雖然他們也是豆，也有在清明前后種植的！
“清明前后，種瓜點豆 。”雖然重點說的是種瓜和點豆，但并不僅僅局限于瓜和豆，其他糧食如玉米、花生類的作物，在清明前后也是播種的季節(jié)，種瓜點豆泛指春播的開始 。
但是，近年來 ， 聽農(nóng)學(xué)專家強調(diào)更多的是“谷雨前后，種瓜點豆 。”這又是怎么一回事呢？
這是有講究的 。
因為清明前后 ， 中原地帶時常會發(fā)生“倒春寒”天氣，這時候的氣溫并不穩(wěn)定，常常是冷暖交織 ， 如果清明前后播種，正好遇上“倒春寒” 。
那么，播到地里的種子會因為地溫低、濕度大，而出芽緩慢，甚至?xí)l(fā)生爛種、不出苗現(xiàn)象，是有一定的風(fēng)險的 。
而到了谷雨前后，天氣就不一樣了，這時氣溫已經(jīng)進(jìn)入以暖為主的季節(jié)，溫度高而穩(wěn)定，寒流已經(jīng)隱退 ， 此時播種，種子所需要的陽光、空氣和水分最為合適 。
因此 ， “谷雨前后，種瓜點豆”是較為適宜的時期 。
這兩種說法并不矛盾，都有道理 。農(nóng)民朋友應(yīng)該根據(jù)自己所處的不同地域，而選擇春播的最佳時期，不要為農(nóng)諺的說法而糾結(jié) 。
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