新鮮木耳還不知道怎么燒？其實可以用肉末來炒新鮮木耳 ， 做法簡單又美味 ， 大家可以一起來試著做一做 。 東西/材料 鍋鏟一對
油15g
【肉末木耳的家常做法】鹽3g
醬油5g
料酒8g
味精2g
姜適量
操作方式 01 把肉末籌辦好 ， 這個可以在買的時辰讓賣家絞好 。

02 新穎木耳自己就是泡水中 ， 只要清洗清潔就好了 。




03 開仗 ， 在鍋里放入油 ， 油要燒到很熱約80度 ， 就可以把肉末倒入 ， 不竭地翻炒 。




04 肉末炒當作白色后 ， 加醬油 ， 入味又可將肉末的顏色變得都雅 。




05 把肉末炒熟為止 。




06 倒入新穎木耳 ， 插手料酒 ， 往返炒一下 ， 記得用年夜火 。




07 等料酒煮干了 ， 插手鹽、適量水 ， 蓋上鍋蓋 ， 煮5分鐘擺布 。




08 確定新穎木耳熟了 ， 關火 ， 插手味精炒勻均 。




09 最后 ， 用盤子把肉末木耳盛起來 。





出格提醒 新穎木耳若是買不到 ， 可以買干木耳 ， 但必然要泡開 。

以上內容就是肉末木耳的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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