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面包店創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容節(jié)選
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【面包店創(chuàng)業(yè)計劃書】（二）商店定位
1、主營：面包、蛋糕、咖啡、果汁；
2、消費人群：年輕時尚群體，學生、白領、上班一族，年齡在18-35歲左右；
3、品牌定位：健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷 。
（1）菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包 。
（2）戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種 。
（3）咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等 。
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六、店面選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面 。營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關 ， 各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象 。正所謂“客流”就是“錢流” 。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源 。選址如果人流量小，就不會被注意和被接受，所以要選擇在人流量較大的地方 。
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面包店創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容截圖
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