今天要和大家分享的是烤面包， 每次想吃面包的時候， 都是去外面買 。 其實自己做也很方便的， 而且自己做的烤面包， 干凈衛生， 吃起來更讓人放心 。 關鍵是味道也好， 完全不輸外面買的 。 東西/材料 本家兒料：低筋面粉85g， 雞蛋5個
配料：植物油30g， 牛奶40g， 白糖60g，
操作方式 01 先籌辦5個雞蛋 。
02 再把雞蛋打開， 雞蛋黃和蛋清要分隔， 這個是蛋黃 。
03 這是蛋清 。
04 再籌辦植物油， 用通俗的植物油就可以了 。
05 籌辦低筋面粉， 面粉最好是過下篩， 會更細膩些 。
06 籌辦白糖， 若是不愛甜味的伴侶， 可以少加白糖 。
07 籌辦牛奶 。
08 把植物油倒入到蛋黃碗中， 起頭攪拌蛋黃 。
09 再把牛奶倒入蛋黃碗中， 繼續攪拌 。
10 接下來把面粉全數倒入蛋黃碗中 。
11 再把面粉攪拌平均 。
12 接下來把白糖倒入蛋清的碗中 。
13 起頭打蛋清， 我用的是攪拌器， 一會就打好了 。
14 一向要蛋清打到泡沫狀才行， 如圖所示 。
15 再把打好的蛋清倒入蛋黃碗中， 攪拌平均 。
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