《金瓶梅詞話》與明代飲茶文化【《金瓶梅詞話》與明代飲茶文化，茶色素】(一)中國人喝茶的習慣由來已久 。 根據現有的史料， 在秦漢時期， 它已經發展成為一種相當常見的日常飲品， 并作為商品出現在當時的市場上 。 半發酵茶據此我們可以推斷， 飲茶的起源一定是比較早的， 從開始到普及飲用， 一定用了很長時間 。 可以毫不夸張地說， 中國飲枸杞子菊花茶茶始于古代三代， 與中國文化的產生同步 。 完成人：香港城市大學中國文化中心主任

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