蛋糕店的利潤與風(fēng)險(xiǎn),自己開一個蛋糕店大概需要多少錢 _生活百科

最近，他遇到了一位多年未見的老同學(xué) 。他以為自己還在重慶工作，沒想到當(dāng)了老板。此外，他是一個非常隨和的老板。我問他：“不是說現(xiàn)在做實(shí)體店很難嗎？為什么還開蛋糕店？而且聽說你小子年薪80萬？”
【蛋糕店的利潤與風(fēng)險(xiǎn),自己開一個蛋糕店大概需要多少錢】老同學(xué)笑了。“是的，實(shí)體店現(xiàn)在真的很難做，我蛋糕店周圍這半年都有兩三家做不走了，但是我們畢竟是有能力的人.如果你做得好，你不怕，對嗎？哈哈。”
他覺得很奇怪。這個老同學(xué)以前不是欺負(fù)人的。這個時(shí)候他怎么做生意？于是他把手搭在肩膀上，笑著問：“你小子不一定有什么獨(dú)特的秘密嗎？”還是說你在賣羊頭狗肉，在背后搞其他黑幕？"
“什么，你以為我是這樣的人？”老同學(xué)一臉自信，“我肯定是有自己的一套賺錢的方法塞。”
方案介紹年初，我以為這家伙只是在逗我。他居然說他的蛋糕店一年能賺80萬，那么他一個月就能賺6萬多。這根本不可能。現(xiàn)在店面費(fèi)用越來越高，各方面的原材料都在漲價(jià) ，消費(fèi)者也不是傻子，蛋糕要是貴了，肯定不會買，那他還怎么賺錢？.
送蛋糕反而倒賺錢看到我沒那么相信。他拍了拍我的肩膀。“他們都是老同學(xué) 。今天我們終于見面了。今天我就和大家說說我的賺錢經(jīng)驗(yàn) 。”“喲？你真好，就不怕我搶你生意？”
“就這么簡單。即使我告訴你，你也不能練習(xí) 。你沒做過生意，也不知道水有多深。”他似乎很自信。接下來的一個小時(shí)，這個好幾年沒見的老同學(xué)和我聊起了他成功賺錢的方法。說實(shí)話，真的是很有才的方法。如果我想起來，這輩子都不會想起來。
他說別人的蛋糕店靠蛋糕賺錢，太低了。尤其是在這個時(shí)代，他的方法完全不同于其他蛋糕店。相反，他可以通過送蛋糕賺錢。
我當(dāng)時(shí)真的笑了，這是他第二次打破我通常的理解，蛋糕店一年賺80萬就算了，他現(xiàn)在居然還說送蛋糕還能夠賺錢，是他瘋了還是我瘋了？這是燒錢還是賺錢？
事實(shí)證明，我們都不是瘋子，只是他的想法太天馬行空。據(jù)他說，在他開蛋糕店的第一個月，他也老老實(shí)實(shí)地等著顧客上門，但他發(fā)現(xiàn)生意真的很差，所以一個月后，他立即改變策略，決定采取主動。
怎么主動？他直接在，給月薪3500以上的女性白領(lǐng)每人贈送價(jià)值150元的蛋糕發(fā)起了一項(xiàng)活動。活動一出來，就有很多女顧客上門。只要有證據(jù)證明他們月薪在3500元以上，蛋糕店就會贈送一盒蛋糕。
size:15px;">“思路決定出路” 。這里舉的活動（行業(yè)）案例只是老師很少一部分的方法。當(dāng)自己找不到門道的時(shí)候可以多看看專欄中高手的玩法是怎樣的，別人的經(jīng)驗(yàn)就是你成功的階梯！

多管齊下，賺錢新思路當(dāng)然了，贈送的蛋糕并不是無限的，蛋糕店規(guī)定的是200個，實(shí)際上送出去了230個，后來蛋糕店還推出了不少類似于這樣的活動。

“你小子，這想法真的是牛啊。”不得不說，這真是令我非常震驚，至少憑我有限的知識是完全沒有見過這種方法的。

“牛吧，我也覺得我很牛，哈哈。”他倒是也不客氣，“現(xiàn)在知道我怎么賺錢的不？”

“知道個屁！”我好氣又好笑，“要是我像你這么做，估計(jì)要不了一個月就倒閉了。”

他這想法倒是好，但是完全不賺錢呀。“別急嘛，我還沒跟你說最關(guān)鍵的。”“有屁快放，我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)跟你吹這么久的牛是錯誤的了。”我就不相信這樣子做他真的能夠賺錢。

“廣告費(fèi)，懂不懂廣告費(fèi)?。?

“廣告費(fèi)？”

“是呀，蛋糕盒不是有6個面嗎？我去找了6個商家，相當(dāng)于把這6個面當(dāng)成廣告位賣出去，除了底面的廣告位是800，最上的廣告位是1800以外，其他的廣告位都是1500 。”

他開始娓娓道來，“你算一算，一個售價(jià)150元的蛋糕成本實(shí)際上只有45元左右，我第一次推出送蛋糕的活動一共送出去230個，相當(dāng)于成本付出去多少？付出去10350元，但是我有廣告位，100個蛋糕廣告費(fèi)就結(jié)束了，所以我收了2次廣告費(fèi)的錢。”

“你再算一算我的利潤是多少？800 1800 1500×4=8600元，再乘以2，我靠廣告位就收了18200元，18200-10350=7850，所以我送蛋糕，反而還賺了7850 。”

“狗屁！”老五我真的第一次見到這種吹牛皮的，“會有商家愿意買你的廣告費(fèi)？而且光靠這點(diǎn)錢你一年能夠賺80萬？你這不是完全在掙其他商家的錢嗎？”

“你看看你，所以說你賺不到大錢是有原因的，不要聽到一些覺得不可思議的事情就認(rèn)為真的不可能，你實(shí)踐過嗎？沒有，我的蛋糕店可是在那里擺著呢，難道我還自己騙自己嗎？”

“商家愿不愿意投資買廣告位，是不是需要你去談嘛？而且送了這么多蛋糕出去，你以為后續(xù)會沒有反應(yīng)嗎？這里面還有很多事情要去做的，你不會以為這樣就能夠把錢賺了吧？”

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)好吧，我承認(rèn)他的說法的確有道理，最后我還是到了他的蛋糕店去實(shí)地考察，的確如他所說，現(xiàn)在蛋糕店生意相當(dāng)不錯，占便宜的都都排起了長隊(duì) ，主要還是名氣打出去了，而且在蛋糕店里面都還能夠看見一些廣告，看起來他跟那些商家談的范圍很廣，不只是在蛋糕盒上打廣告而已。

看起來做生意真的要會想，要敢想，而且還要敢做，如果不是親眼見過，我真的是不敢相信開蛋糕店居然還能夠這么做，但是他的確這么做了，而且還賺了80萬，我真的是又一次大開眼界了。

所以不管你是做什么的，同樣可以搞一個類似的這種活動，或者在下方專欄合集中找找更適合自己的營銷方案。專欄為你提供了600多套門店實(shí)戰(zhàn)案例，從如何低價(jià)吸引10000名顧客，到如何轉(zhuǎn)變0利潤規(guī)則，使用商業(yè)策略，最后讓你獲得成百上千萬利潤的方法，手把手告訴你如何逆風(fēng)翻盤，如果你的店剛好出現(xiàn)倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，那么你不妨看上一看。

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