秋葵洗凈 ， 去掉蒂 ， 然后斜刀切成片 ， 雞蛋打入碗中 ， 加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺 ， 快速打散 ， 鍋里加入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 倒入雞蛋液 ， 將蛋液炒炒熟 ， 放入秋葵翻炒1分鐘左右 ， 加入鹽1勺、雞精1勺 ， 翻炒均勻即可 。

秋葵怎么做好吃
食材：
秋葵200克 ， 雞蛋2個 ， 鹽1勺 ， 料酒1勺
秋葵炒蛋的做法
1.秋葵清洗干凈 ， 去掉蒂 ， 然后斜刀切成片 。
【秋葵怎么做好吃 秋葵炒蛋的做法】 2.雞蛋打入碗中 ， 加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺 ， 快速打散 。
3.鍋里加入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 倒入雞蛋液 ， 將蛋液炒炒熟 。
4.放入秋葵翻炒1分鐘左右 ， 加入鹽1勺、雞精1勺 ， 翻炒均勻即可 。



小貼士：
秋葵具有滋陰補陽的功效 ， 秋葵特有的粘性蛋白也被看過補陽的佳品 ， 據臨床研究稱秋葵對腎虛、前列腺炎癥也具有一定的預防效果 。
雞蛋性味甘、平 ， 歸脾、胃經 ， 可補肺養血、滋陰潤燥 ， 用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等 ， 是扶助正氣的常用食品 。

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