毛峰是什么茶
綠茶的主要功效和作用[導言]綠茶我國被譽為國飲 。 是指采取茶樹新葉， 未經發酵， 經殺青、揉擰、干燥等典型工藝， 其制成品的色澤， 沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調 。 常飲綠茶能防癌和降血脂， 防電腦輻射 。 吸煙者可減輕尼古丁傷害 。
綠茶是未發酵的茶， 所以保留了更多鮮葉的天然物質， 含有更多的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、氨基酸和維生素等營養成分 。 綠茶中的這些天然營養成分具有抗衰老、抗癌、抗癌、殺菌、消炎等特殊功效 。 這是次于其他茶 。
茶不僅具有提神醒腦、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用， 而且對輻射病、心腦血管病、癌癥等現代疾病也有一定的藥理作用 。 茶葉具有藥理作用的主要成分有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等 。
抗氧化和鎮靜作用 。
綠茶粉末具有良好的抗氧化和鎮靜作用， 可以緩解疲勞 。 綠茶中含有維生素C和類黃酮， 其中類黃酮可以增強維生素C的抗氧化作用， 這種類黃酮也是一種珍貴的營養物質， 所以可以說對維持皮膚美白有著珍貴的作用 。 綠茶粉可以作為面膜清潔皮膚， 補水控油， 淡化痘印， 促進皮膚損傷的恢復 。 也可以加入酸奶、酸奶或蘋果汁， 可以促進便秘， 瘦身減肥 。
綠茶的功效
1.抗衰老
它有助于延緩衰老 。 茶多酚具有很強的抗氧化和生理活性， 是人體自由基的清除劑 。 經有關部門研究證明， 1毫克茶多酚清除對人體有害的過量自由基的功效相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD)， 遠高于其他同類物質 。 茶多酚能阻斷脂質過氧化， 清除活性酶 。 根據日本大田東洋試驗的結果， 證實茶多酚的抗衰老作用比維生素e強18倍 。
2.抑制心血管疾病 。
茶多酚有助于抑制心血管疾病， 在人體脂肪代謝中起著重要作用 。 人體內膽固醇和甘黃山毛峰茶油三酯含量高， 脂肪沉積在血管內壁， 血管平滑肌細胞增生形成動脈粥樣硬化斑塊等心血管疾病 。 茶多酚， 尤其是茶多酚和茶黃素中的兒茶素心電圖和EGC， 它們的氧化產物， 有助于抑制這種斑塊的增殖， 降低纖維蛋白原與增強的血液凝固粘度， 并使血液凝固清晰， 從而抑制動脈粥樣硬化 。
3.抗癌的
茶多酚有助于防癌抗癌， 可以阻斷體內亞硝酸銨等多種致癌物的合成， 具有直接殺死癌細胞、提高機體免疫力的作用 。 據相關資料顯示， 茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素)有利于胃癌、腸癌等癌癥的預防和輔助治療 。
4.輻射防護
茶多酚及其氧化產物有助于預防和治療輻射損傷， 具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力 。 根據相關醫學部門的臨床試驗， 用茶提取物治療腫瘤患者放療期間引起的輕度放射病有效率可達90%以上 。 對于血細胞減少癥， 茶提取物的有效率為81.7% 。 對輻射引起的白細胞減少癥有較好的治療效果 。
5.抵抗病毒和細菌
茶多酚有助于抑制和抵抗病毒細菌， 具有很強的收斂作用， 對病原菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用， 抗炎和止瀉作用明顯 。 國內很多醫療單位用茶制劑治療急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感， 治愈率在90%左右 。
6.美容護膚
有利于美容護膚的茶多酚是一種水溶性物質 。 它可以去除臉上的油膩， 收縮毛孔， 消毒殺菌， 抵抗皮膚衰老， 減少陽光中紫外線輻射對皮膚的傷害 。
7.醒醒吧， 振作起來
茶中有助于提神醒腦的咖啡因可以刺激人體的中樞神經系統，

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