王羲之在書法上的造詣堪稱一絕，在美食上的造詣同樣不同凡響 。他會吃，善吃，一生與吃結(jié)下了不解之緣 ?？梢哉f，他的天賦、婚姻和書法莫不與美食息息相關(guān) 。

王羲之出身顯赫，乃不折不扣的官二代 。父親王曠當過淮南太守，伯父王導則是東晉著名的宰相 。13歲的時候，父親帶他去謁見當時名滿天下的尚書左仆射周顗 。周顗知道王羲之7歲就開始學習書法，12歲就已遍讀前人的書法著述，年紀雖小，天賦卻極高 。周顗十分喜歡他，盼望他的書法水平再創(chuàng)新高，當天宴席上便親自先割了一塊牛心炙給他吃 。因為在當時的人看來 ， 牛心炙對補心有極大的效用 。王羲之的天賦已經(jīng)是“驚天地泣鬼神”了，周顗卻仍然貪心不足，期望他吃了牛心炙之后書法更加精進 。當時周家的客人剛剛?cè)胱?，都還未動筷 。于是，他們一個個癡癡地欣賞王羲之一個人咀嚼牛心炙的風采，口水如黃河泛濫一發(fā)不可收拾 。據(jù)說，經(jīng)此一事，王羲之的天賦確實又提高了，寫出來的字愈發(fā)“英姿颯爽，明艷動人” 。同時，借著周顗的名人效應，王羲之成了眾人熱議的神童 ， 許多知名的書法家都表示要收他為徒 。


日子一天天過去，王羲之也一天天長大，轉(zhuǎn)眼到了談婚論嫁的年齡，父母隔三差五地催他去相親 ?？墒牵覀兊耐跬瑢W顯然沒有這份閑心—“女人是何物 ， 能用來練書法嗎?”而就在此時，當朝太尉郗鑒向王家拋來了橄欖枝：他的女兒待字閨中，而王家的青年個個都是高富帥，便想從中選一個做他的乘龍快婿 。于是郗鑒特意寫了一封長信給王導表明此意 。王導在復信里讓郗鑒數(shù)日后派人來?。?同時把自家的那幾個青年小伙都叫過來，通知他們屆時務必好好表現(xiàn) ， 絕不能丟了王家的臉 。到了那天，其他的小伙子都打扮得干干凈凈，一舉一動做足了范兒 。而我們的王同學不打扮也就罷了，竟然還坐在床上吃零食 。選婿的人看過那幾個時尚型男之后，猛然見到王羲之 ， 不禁被雷倒在地：王同學敞著衣服，露出白花花的肚皮，若無其事地坐在床上吃餅，顯然沒把這次選秀當回事 。出人意料的是，郗鑒聽到這番回稟后竟然很高興地說：“正此吾佳婿也!”于是 ， 王同學就這樣平白撿了一個天上掉下來的餡餅—太尉的千金 。此事爆光后，當時的人都紛紛用“坦腹東床”“東床快婿”“東床嬌客”等成語點評此事 。而王同學用一頓“吃”就搞定了我們現(xiàn)在一想都頭大的婚姻大事，可謂吾輩之楷模 。
結(jié)婚了，王羲之也就不用為相親之事煩心了 ， 只管安心練習書法 。他的書法起初模擬衛(wèi)夫人的痕跡還很重，直到有一天 ， 他趕著一群鵝回家之后，這種情況才得以改觀 。因為王羲之極喜歡吃鵝，因吃生愛 ， 他平時看到鵝就會“神魂顛倒”，“渾然自忘” 。
【為何有人說王羲之的書法造詣是“吃”出來的？】一次，王羲之遇到一個極擅養(yǎng)鵝的道士，看到道觀里的鵝一個個都是神情颯然，姿態(tài)優(yōu)雅 ， 便說愿出高價將鵝買去 。那道士卻不肯 ， 說只有用王羲之的墨寶才肯交換 。王羲之欣然答應，當即奮筆疾書，按照道士的要求抄錄了一遍《道德經(jīng)》 。完成之后，他興高采烈地趕著一群鵝大搖大擺地回家了 。此后的日子里，他以鵝為友 ， 以鵝為師，把自己觀察到的鵝的行走姿態(tài)與自己的書法完美地結(jié)合起來，終于自成一家 。后人評王羲之的書法：其筆勢飄若浮云 ， 矯若驚龍，尤其是他的行書，史書稱為古今之冠 。
看來，對于王羲之來說，書法還真是“吃”出來的 。

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