今天趣歷史小編給大家?guī)砉糯c災，感興趣的讀者可以跟著小編一起看一看 。
看過歷史劇的人會發(fā)現(xiàn)“賑災”這個場面經常出現(xiàn)，會有一個大官帶領人們在一個地方設一個粥棚，然后災民們排著隊去領飯 。為什么要這么麻煩呢?每個人發(fā)點糧食回家自己做不是更好嗎?

古時候經常有農民遠離家鄉(xiāng)去外地逃荒的現(xiàn)象，這是因為過去生產力水平低下，糧食的產量非常低，富人家還好，但窮人家糧食是不夠吃的 。若是遇到了天旱或者是水澇 ， 那糧食的產量更是不高了 。還有就是古時候戰(zhàn)爭頻發(fā)，青壯年都去當兵了 ， 因此，即使有田地也沒有人去種，剩下的婦女老弱也干不了農活，所以田地都荒蕪了 。


最后一個原因是古代沒有化肥和農藥 ， 這兩種東西能使農作物的產量提高許多，古人不僅沒有，而且有時候還有很多害蟲雜草來影響農作物的產量，因此好多人家在災年根本就沒有糧食吃 。


老百姓看著家里的孩子因為沒糧食都餓死了，所以有的人就會起來鬧事 。為了防止這種現(xiàn)象產生 ， 就會派官員到災地去開倉放糧 。比如按人頭給人發(fā)放一定的糧食 ， 另一種就是設粥棚發(fā)給百姓喝 。后一種方式是最常用的 。那為什么他們不直接給百姓發(fā)糧食，或者煮干飯呢?主要原因是因為這些賑災的糧食量也不是很大，是沒法直接分配給他們的 ， 煮干飯也是如此 。但如果熬成粥，這樣粥里用的米不是很多，會有很多水，而這些水喝進肚里后 ， 人就會感到很飽 。


第二個原因是饑民太多了 。因為有時候不僅本地有饑民，也有不少外地逃荒來的人 。所以這些有限的糧食根本沒辦法讓這么多人吃飽 。所以只能采取熬粥的方法來解決這個問題 。
第三是用這個方法簡單好操作 。倉庫里不僅僅只有大米 ， 還會有一些五谷雜糧 。如果把它們做成面條 ， 或者是饅頭 ， 非常麻煩，還得需要很多人來幫忙，而熬粥就簡單多了 。


最后一個原因就是喝粥有利于消化 。這些饑民長時間都沒吃過飯 ， 如果讓他們吃一些干飯或饅頭，那么不僅不利于消化 ， 說不定還會有人會噎死，這時候喝點粥就不會出現(xiàn)這種情況了 。
其實古代設粥棚還有一個政治原因，就是朝廷想顯示自己對百姓的關懷，讓百姓更服從他們，這樣他的皇座就會坐的更安穩(wěn)些了 。大家是不是都明白了呢?
【古代賑災為什么要麻煩的設置粥棚 直接發(fā)糧食不是更好嗎】

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