你真的了解古代宮廷宴嗎?趣歷史小編給大家提供詳細(xì)的相關(guān)內(nèi)容 。
古時君王被稱為九五之尊，天之驕子，代表著最高的地位，最高的權(quán)利 。君王的一切都是獨(dú)一無二的 ， 住宿是華麗的宮殿、衣服是金線繡的紫色真龍，然而最讓人不可思議的是君王的一頓飯，他的一個高貴的名字是御宴 。

我們稍微了解一些的是清朝皇帝的宮廷宴，據(jù)說當(dāng)年慈禧太后的一頓餐宴，光是飯菜的種類就達(dá)到了百樣，各種各樣的菜式應(yīng)有盡有，每一樣菜式都有著不同的形狀和造型 。其中有的菜品中的外表雕刻簡直比工藝品都要美 。身為一個朝代的一代領(lǐng)袖，慈禧有著極大的財富 ， 有著常人幾輩子都享不盡的榮華富貴 。這也給她帶去了一種極度奢侈消費(fèi)習(xí)慣 。清代宮廷中有著一本書是專門記錄膳食的，書中記載了慈禧太后的一日三餐 。慈禧太后的一頓午餐足足有一百零八道菜，道道菜都不相同，每道菜據(jù)說只吃一兩口，這也許是為了凸顯帝王的權(quán)貴，還有要是一百多道菜沒吃完就飽了，想一想慈禧她老人家會有多尷尬啊 。在吃飯時慈禧太后所用的餐具也是不一般 。象牙鑲嵌的筷子，瑪瑙裝飾的果盤，盛湯用的湯匙都是鑲金鑲玉的，每次吃飯前都要用銀筷子來驗毒 。這樣的配件也不是一般的皇帝能夠比得了的 。


其實在吃的方面很有講究的，慈禧太后并不是最早的 。在乾隆執(zhí)政期間，他在吃的方面也是做足了功夫 ， 絲毫不必慈禧夸張 。當(dāng)然乾隆時期的宮廷御宴并不是每天都吃的 ， 而是有著特定的日子，每當(dāng)逢喜張節(jié)的時候就會在朝廷舉辦不小規(guī)模的宮廷宴，“千叟宴”就是由古代皇帝們所傳留下來的一種舉辦筵席的方式 。乾隆時期的時候舉辦過這樣的一次千叟宴，簡直就是一場沒事的盛會，筵席場上的菜品足足有一千多種 ， 令人眼花繚亂 。


這一千多道美食是乾隆時期規(guī)模最為廣大 ， 準(zhǔn)備的時間也最為長久，前前后后動用了了大量的人力物力 。舉行這樣的一場宮廷宴會，毫無夸張的說這就是一場工程，只不過這個工程是做飯 。一千多道食物中，各種各樣的食材，見過的沒見過的 。能夠在天上飛的，在水底下有的 ， 紅的黑的，大的小的，長的短的 。。。。。。各式各樣，就是用眼睛來看都需要一些時間 。


【古代宮廷宴到底是什么樣的 奢華程度超乎我們的想象】食材中豬肉、羊肉、牛肉、黃米、麗江米、白面、豌豆、蜂蜜、清醬、筍雞、幼鵝、鹿筋、蛇膽、熊掌、點(diǎn)心、果膳、油茶、春江鯽魚 。。。。。。。多得讓人數(shù)不過來，不過也更是看不下去 。朝廷為了籌辦這樣的貴氣奢華的宴席耗費(fèi)了大量的資金人力和時間 。國家的關(guān)注點(diǎn)用錯了地方，確實是讓人心痛 。
總結(jié)歷史發(fā)展的規(guī)律，越是奢侈迷亂，那這個國家離滅亡的距離就越小 。朝廷御宴所消耗的各種物資，足以讓一個國家在其他方面有著更好的進(jìn)步 。一步步從過去走到現(xiàn)在，希望那些留給下一代們超乎想象力的不但是在吃的上面 。

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