土雞含有豐碩的卵白質、脂肪、礦物質，它營養豐碩，味道鮮美，是人們出格喜愛的肉類食物之一，今天來介紹一下土雞燒瓠子的做法 。
食材土雞 1200g
瓠子 500g
姜 5g
大蒜 5g
花椒 3g
桂皮 3g
方式/
1將瓠子去皮洗凈備用；
2將瓠子切當作小塊備用；
3將土雞處置好洗凈剁當作小塊備用；
4將姜、蒜、桂皮、花椒洗凈備好；
5在鍋中放入適量色拉油，燒熱；
6插手切好的姜、蒜、桂皮、花椒；
7插手適量豆瓣醬；
8敏捷翻炒一下，炒出噴鼻味；
9插手備好的土雞；
10頻頻翻炒一會，讓土雞炒干水分，入味；
11插手適量蠔油；
12插手適量食鹽；
13翻炒一會，炒入味；
14插手切好的瓠子；
15敏捷翻炒一會；
16【土雞燒瓠子的做法】將土雞和瓠子盛入深一點的鍋中，插手適量水，煮至瓠子熟透后就可以享用了 。
以上內容就是土雞燒瓠子的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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