薏苡是一種粗壯草本植物 ， 它的根須呈黃白色，質(zhì)地像海綿，直徑在3毫米左右 。主要產(chǎn)地在我國(guó)的河北，江蘇，福建 ， 湖南等地區(qū) 。薏苡的果仁，是一種中國(guó)的傳統(tǒng)食物，一般做成飯，面，粥等來(lái)食用 。薏苡仁有一定的藥用用途，那么薏苡有哪些作用呢？下面我們就來(lái)看一下 。
食用價(jià)值
薏苡仁又稱為薏米，作為谷物的一種，水煮或者炒熟都可以食用，而且對(duì)于腸胃的吸收也很有幫助 。如果覺(jué)得身體疲憊無(wú)力的話，多食用薏米很有好處哦 。薏仁里還富含蛋白質(zhì)分家酵素，長(zhǎng)期食用能夠幫助皮膚軟化去除角質(zhì)，改善皮膚粗糙油膩的狀況，效果明顯 。

藥用價(jià)值
薏仁中的薏苡素可以對(duì)由菌體復(fù)合多糖類而引起的發(fā)熱發(fā)燒有很好的解熱退燒的作用，可以解熱鎮(zhèn)痛 。薏苡仁油中含有的一種脂肪酸能夠降低橫肌紋收縮作用，可以減少肌肉攣縮的情況 。《別錄》中記載“除筋骨邪氣不仁，利腸胃 ， 消水腫，令人能食”說(shuō)明薏苡仁還有健胃開(kāi)胃的作用 ， 能夠使人胃口變好，消腫養(yǎng)胃 。薏苡仁還有舒筋活血，排膿消腫等作用 。

養(yǎng)發(fā)薏苡仁還可以增加頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)，減少脫發(fā)，讓頭發(fā)變得柔韌光滑哦 。
美容養(yǎng)顏薏仁還可以用于皮膚，可以減少皮膚的皺紋增長(zhǎng)，色素等，對(duì)于粉刺和青春痘也有明顯的治療作用，在護(hù)膚品中加入薏仁的成分，還能夠防曬和隔離紫外線哦 。
【薏苡的功效與作用】

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