夏天很多人經常買西瓜 。炎炎夏日吃涼西瓜 ， 很快就能消暑解渴 。但是西瓜輕的話 ， 可能有三五斤重 ， 重量高達十幾斤 。即使家里有幾個人 ， 也很難一下子吃完西瓜 。很多人會想到冰箱 。我們來看看西瓜能不能放進冰箱！


西瓜能放冰箱里面嗎？
西瓜可以放進冰箱 。如果買新鮮完整的西瓜 ， 因為有西瓜皮的保護 ， 不會被細菌污染 ， 放在冰箱里7天以上都不會被切開 。西瓜切開后 ， 如果切面接觸到空氣中的細菌和水果刀 ， 果肉就會受到污染 。冰箱冷藏只會抑制細菌的生長速度 ， 延長保質期 。一般冷藏24小時內細菌數量仍在安全范圍內 ， 對健康不會有太大影響 。


西瓜放冰箱怎么保存？
1、4左右冷藏：雖然溫度越低 ， 細菌的生長速度越慢 ， 但如果放在冰柜里 ， 西瓜會被凍熟 ， 解凍后的果肉口感和營養價值會大大降低 。最好放在4的冰箱里保存 ， 這樣可以最大限度的保持西瓜的口感和營養價值 ， 細菌的繁殖速度也不會太快 。
2.保鮮膜的保存：包裹保鮮膜保存主要是為了防止各種食物串味 ， 同時也是為了防止冰箱里的細菌污染西瓜面 。但是一定要注意不要包太多層 ， 一定要買質量好、透氣性好的保鮮膜 。否則保鮮膜不僅會阻礙西瓜內部溫度下降 ， 還會使厭氧菌大量繁殖 。


吃西瓜有什么好處？
1.清熱解暑：西瓜具有清熱解暑、瀉火除煩的作用 。夏天吃西瓜可以生津止渴 ， 清熱解暑 。
2.保濕防曬：西瓜的含水量在水果中首屈一指 ， 所以特別適合補充夏季人體水分的流失 。
3.大便通暢：吃了西瓜后 ， 尿量會明顯增加 ， 可以降低膽色素的含量 ， 對治療黃疸有一定的效果 。
4.減緩衰老：西瓜汁和新鮮瓜皮可以增加皮膚彈性 ， 使人更年輕 ， 減少皺紋 ， 增加光澤 。
5.腎炎的治療：西瓜含有一定量的糖和鹽 ， 所以對輕度的腎臟炎癥有很好的治療效果 。
6.解酒功效：西瓜有解酒的功效 。經常生吃或喝西瓜汁 ， 讓醉酒的人提神醒腦 。


吃西瓜有那些禁忌？
1.腎功能不全的人吃太多西瓜 ， 由于攝入水分過多 ， 不會及時排出體外 ， 會加重水腫 ， 容易誘發急性心力衰竭 。
2.糖尿病患者吃太多西瓜會升高血糖 ， 病情嚴重者可能因代謝紊亂而出現酸中毒 ， 甚至危及生命 。
【西瓜放冰箱4天還能吃嗎 西瓜能放冰箱里面嗎？】3.口腔潰瘍患者吃西瓜會排出過多口腔潰瘍恢復所需的水分 ， 從而加重陰虛內熱 ， 延長病程 。
4.西瓜是一種冷食 。吃多了傷脾胃 ， 導致食欲不佳 ， 消化不良 ， 腸胃抵抗力下降 ， 導致腹脹腹瀉 。
5.西瓜在高溫環境下容易變質 。如果吃了開了太久的西瓜 ， 被病菌污染了 ， 會導致腸胃傳染病 。
6.西瓜在胃里充足的水分會稀釋胃液 ， 引起消化不良或腹瀉 。

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